仙禽(せんきん) - ページ428 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

おきさん
4.5

仙禽！どれを頂いても旨い！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年6月8日
YA
4.5

夏限定のかぶとむし、仙禽らしく酸味強め、少しの甘味のあと終始酸味で切れていく、14度なのでスッと抜けていく、個人的には好き

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年6月8日
モコモコ
3.5

好みじゃないかな（笑）
かぶとむしは好きなんですが。

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月8日
モコモコ
3.5

ん〜普通かな。
あまり好みでないです（笑）

原料米亀の尾

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月8日
shinsekai5040
4.0

クラシック仙禽雄町
甘味、苦味、酸味バランスのいい日本酒です。

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月7日
shika
3.5

クラシック仙禽亀ノ尾。最初から優しい入りで苦味&フルーティー。仙禽は初めて飲みますが、自分たちで米から全て作ることをドメーヌというのですね。モダン仙禽と飲み比べてみたい。15度

原料米亀ノ尾

2019年6月6日
しおあか
4.0

かぶとむし

2019年6月6日
cefiro
4.5

夏酒と言えばこれ。穏やか酸味が一口目に訪れる。ちょっと苦味があるが、初日なので、甘さもおとなしい。14度なので、度数は控えめ。一升瓶買おうかな。

原料米山田錦

2019年6月5日
KC500
5.0

仙禽一聲純米大吟醸某日系キャリア国際線にて。うううーー、美味い！香りは吟醸香たっぷり、フルーツに加え蜜。味わいも甘味たっぷり、でもドライさはあり、甘ったるい訳ではない。アミューズブーシュのトウモロコシのフランのウニ添えと合ったなあ(写真撮り忘れ)。いつまでもちびちびいけそう。前にも書いたが、スゴイ酒の特徴である、矛盾の中のアウフヘーベ。強さ、濃密(intensity )の中での軽やかさを持っている。どうして、どうやって？って思う。これは好きだなあ、日本に次帰ったら買おっと。

2019年6月5日
★モスキート★
3.5

仙禽クラシック雄町 2019
冷酒で
香りは穏やか
口当たり優しくもジュッと酸味、そして苦味のある味わい
しっかりとした味わいが旨い
たつみ清酒堂大宮本店にて、四合瓶税込価格1,728円で購入

原料米雄町

酒の種類無濾過一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月2日