仙禽(せんきん) - ページ431 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

小3男子
4.0

仙禽ナチュール2 deuxをお土産に頂きました。くぁwせdrftgyふじこlp、なにこれ、ホントに樽の味がします！

2018年1月5日
ポストライム
3.5

雪だるま

心地よい微炭酸、ゴクゴク、ガブガブー

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年1月4日
いぶり太蔵
3.5

果実味のある酒。旨味の太さもしっかり出来ています。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2018年1月4日
K.Akira
4.0

仙禽雪だるま純米吟醸。
戌年最初の酒は仙禽雪だるま。
にごり酒ですがとても飲みやすい、いけます。

2018年1月2日
酒井
5.0

仙禽初槽直汲みあらばしり

色は薄ーく濁っていて、香りはフルーティで
一口飲むと口の中にいっぱい広がる
果実のような味わいと余韻はしっかり
米の旨味がじわじわときます。

これは美味い！冷酒が美味しいです。
でも一応ぬる燗で試してみました…
美味い！
凄く不思議な味わいですが、燗しても最高。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年1月2日
Kohshi
5.0

「仙禽初槽直汲みせめ」

仙禽の新酒です。
「あらばしり」、「中取り」、「せめ」の
新酒３種類シリーズのうちの１つになります。

上立ち香はほぼ感じず、果実感のある
スッキリとした甘さでした。
これだけでは物足りなく思うところでしたが、
〆にくる柔らかな渋みによって、
甘さと渋さのバランスの良さを感じました。

もうすぐ年の変わり目ですね。
皆さま良いお年をお迎え下さい。
2018年もよろしくお願い致しますm(__)m

・原料米：麹米山田錦(栃木県産)
掛米ひとごこち(栃木県産)

・精米歩合：麹米 40％
掛米 50％

・アルコール度：16度

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年12月31日
pochi
4.0

仙禽祭り２本目
ナチュールドウ
柑橘系の微香に柔らかな甘みと、
仙禽らしくフルーティな強い酸味が広がります。
すっきり引いていき、木樽の余韻です。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年12月31日
pochi
4.0

これは、甘酒ですか？
香りも甘酒で、呑んでも甘酒です。
でも、味は仙禽ですね！

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年12月30日
よっしー
3.5

仙禽初槽直汲みなかどり

最初は冷酒で飲み始めて甘さが強めなのかと思ったら、常温くらいまで温度が上がると酸味とうまくバランスが取れてくる。

刺身と合わせると相性バツグン。日本人に生まれてよかった－。

原料米ドメーヌさくら

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年12月30日
rui
4.5

仙禽雪だるま

甘くはない。
だが甘い。

飲んだ人はわかる筈

あっという間に四合瓶無くなりました（笑）

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年12月29日