仙禽 （せんきん）

夏になって呑むのを楽しみにしてた「かぶとむし」
美味しくない！。。。って事はないんだろうけど、なんか酸っぱくて？
少しも好みじゃなかったです( ´△｀)

仙禽 かぶとむし

香りはあまり無く、グレープフルーツのような若干強めの酸味と苦味が感じられる。
キレもあるし、少しアルコールも低めなのでクイクイといけます。美味し。

仙禽 かぶとむし 2019

飲み口は微かにシュワッ！
味わいは酸味強めですっきりとした甘味
最後にアルコール感と若干の苦味でキレ‼︎
食中酒にぴったり(о´∀`о)
14度と低アルなのでスイスイいける1本です。

夏の定番酒。心地良い酸味がメインで、レモン、グレープフルーツを思い出します。

仙禽 かぶとむし

しゅわしゅわ、酸味、苦み、レモン感

さっぱり飲みやすい

仙禽一聲 2019
フルーティーな香りで甘酸。
苦味も結構感じる。
グループフルーツ果汁のような感じ。

仙禽 かぶとむし

今年もいよいよ夏が近づいてきました
仙禽らしい酸味が特徴的でスッキリしてて夏にぴったりの味。アルコールも14度で飲みやすい
去年より少し酸味が抑えられてるような気がします

モダン仙禽 夢ささら 純米大吟醸 無濾過原酒火入れ
栃木の新しい酒造好適米、夢ささら。
やや濃醇旨口でメロンのような香り、ジューシーさがあります。
私の好みではないけど、旨口でフルーティな酒質が好きな方におすすめです。

仙禽 クラシック無垢 精米歩合50%

生酛造りのクラシック無垢
ジメジメしていたのでサッパリと。
仙禽らしい酸が旨い！

モダンよりこちらの方が好み