仙禽(せんきん) - ページ269 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

oji_boy53
4.0

クラッシック仙禽無垢山田錦です。
セメダイン臭はありません
生酛造りなので、こちらの方が好みですね。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年10月28日
Suika
4.0

赤とんぼ
コク深い酸味、夏のカブトムシに比べると秋らしくやや落ち着いている印象です

原料米山田錦6、亀の尾2.5、雄町1.5

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年10月28日
グティ
4.5

あかとんぼ

酒の種類無濾過原酒

2021年10月27日
kasu8
4.5

仙禽　あかとんぼ2021

2021年10月27日
waiwaita
3.5

仙禽　あかとんぼ2021 無濾過原酒
精米歩合60% アルコール分15度
いつもの仙禽より酸味が少なくてスッキリ飲みやすかった印象。このかわいいラベルシリーズは季節を感じやすくていいね！

2021年10月26日
oji_boy53
3.5

モダン仙禽亀ノ尾です。
ピチピチだけど、苦手なセメ臭
明日は落ち着くでしょうか？

特定名称純米

原料米亀の尾

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月26日
きゆつか
5.0

そろそろこの季節が近づいて来たので、恥ずかしながら昨年飲んだものを一周遅れて今更ながら投稿。

にごり酒特有の甘ったるいだけでなく、後味に苦味が残ること無く
舌に感じるザラザラ感(これはこれで自分は好き)も無くて
飲み口はきめ細やかでシルキーで、甘味と旨味と苦味と酸味とが
ちょうど良い塩梅で、だいぶ美味しすぎた記憶。

令和２年１１月森田商店さんにて購入。

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年10月25日
DENVIVO
4.0

今年の27本目
今年のやつは好き
あかとんぼ2021

2021年10月24日
Hiro
3.5

仙禽オーガニック、生酛のお酒です。深い乳酸菌の香り。とてもパワフルでありながら、フルーティな甘味も感じます。口に含むと、複雑な酸味、甘味、苦味を感じつつ、後味はキレがあります。少しずつ味の変化を楽しみたい一本です。

特定名称大吟醸

原料米亀の尾

酒の種類一回火入れ生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月23日
山田庄司
3.5

2021/10/20 小料理ゆあさ
仙禽かぶとむし

2021年10月22日