仙禽(せんきん) - ページ248 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

まっつん
3.5

【線香花火】
匂いは柑橘系を感じさせるものでした。
喉越しは痺れる感じです。
口の中では酸っぱさが弾けています。
カブトムシよりはライトな口あたりでしょうか？
余韻は少ないが酸を強く感じるました。

2021年09月01日

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年5月7日
peipei
4.5

モダン仙禽　無垢

メロンのような香り、甘味の中から、いちごの様な酸味も湧いてきました。
美味しかったです◎

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2022年5月7日
DENVIVO
3.5

今年の29本目
モダン仙禽無垢
久しぶりに普通の仙禽買いましたー🍶スルスルと杯が進む
飲むほどになぜかハマっていく酒だよなー

2022年5月6日
noritama
3.5

仙禽
Hope!

原料米亀ノ尾､山田錦､雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年5月6日
田川の鯉
5.0

美味しいです。
雄町のふくよかさ、香りの後に酸味が〆る。
季節限定の酒もいいですが、この蔵ではやはり雄町の生が個人的ベストです。
上方修正。一升瓶で買ったので放置する期間が多かったのですが、バランスは崩れていません。やっぱ美酒です。

2022年5月6日
オキシドール
3.5

モダン仙禽雄町生原酒。

原料米雄町山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2022年5月6日
紙詰まり
4.0

久々の投稿です。
同じお酒を2本買ったりしているので、消化に徹していました。

混合の仙禽です。
香りはラムネ。
若干のチリチリ感があり、甘さ控えめで酸味が強めでスッキリしています。

原料米亀の尾:20 山田錦:50 雄町:30

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年5月5日
マイル丼
4.0

亀の尾、山田錦、雄町のお米をブレンド。水のようなキレイさを感じてからの甘味を感じ、その後に酸味からの旨味。果実感もあり、口中で転がすとシュワ感もあり。

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年5月2日
akim
4.0

仙禽オーガニック・ナチュール ZERO 2022 活性にごり　4.0
コクのある旨苦。赤武より旨味がありますが、後味は割とすっきり切れます。

原料米亀の尾

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年5月2日
ピアジオ
4.5

仙禽のHope!

初日は少し硬さを感じましたが、２日目、３日目はふわりと柔らかく、甘味が出てきて良い塩梅に。アッサンブラージュならでは？の複雑味もあり、楽しめる一本でした。

400本目がこれになったというのも何かの縁。
世の中が混沌としていますが、所詮小市民。
平和を祈りつつ、日々楽しく一生懸命生きるのみ。
そこに酒があれば酔し。

しかし、まだ４００なんですねー。ブランドでいうと２００にも届かないという。日本酒沼の深さを改めて感じるとともに、まだまだ追求できる喜び！！

2022年5月1日