栃木 / せんきん
4.19
レビュー数: 5767
仙禽 赤とんぼ 美味い。爽やかな酸味が印象的。残暑厳しい今年、この爽やかさが心地よい。秋酒だけど、低アルとも相まって夏酒に近い印象。仙禽さんの季節限定酒は、どれを飲んでも美味い。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年9月30日
仙禽 線香花火
あかとんぼ 2023 行きつけのお店で見つけ即買い 夏に飲んだ かぶとむしに似たレモンスカッシュのようなスッキリ爽やかなお酒 飲み過ぎ注意
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
あかとんぼ2023
原料米 ドメーヌさくら
モダン 仙禽 雄町 香りはヨーグルトの様な乳製品特有な匂いを感じます。 味わいはフルーティーですね。
酛 TOKYO🍶TOKYO MIDTOWN YAESU🗼
2023年9月29日
仙禽さんのうらら。高級ラインでよく作られた酒。
酒の種類 原酒
2023年9月28日
仙禽 線香花火 開けたてはガス感あります。 その反面苦みが強い感じがしました。 日が経つと甘味が出てくる感じはありましたがやはり少し苦みが気になります。
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年9月24日
仙禽 × UNITED ARROWS UA 打上げ花火 香りはグレープフルーツの様な爽やかさを感じます。 味わいはスパークリングワインの様ですが、少し甘みを感じ とても飲みやすいです。
2023年9月22日
仙禽 線香花火 ドメーヌさくら 山田錦 引き続き、代々木上原「まるしゑ」さま 仙禽って、鶴のことなんだ、と今日知りました。 一口目、華やか、甘味旨味酸味苦味同時、という感じで、おおお、と思いました。 だんだん味に慣れてくると、不思議と統一感のある旨味に変わっていく感じで。 お い し い
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1