マル飛(まるひ) - ページ16 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

マル飛のクチコミ・評価

sagi
3.5

飛良泉マル飛 No.77 無濾過生原酒

日本酒度-22 酸度4.2のなかなかぶっ飛んだスペック
無濾過生は季節限定ぽいので試してみました

77酵母らしさ全開の激しく林檎酸の甘酸酸なお酒
日本酒よりかワインよりの味
酸味のおかげで-22でもサッパリ飲めます

でもこれ今時期ではなく明らかに夏酒の向きの味

好奇心で少し燗してみたら苦味増してグレープフルーツ味でした。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年12月9日
もびい
4.5

山廃純米 No.24 酵母。クリアで控え目な甘味と強めの酸味のアタック。角の無い上質な辛味がスウッと喉元を潤すストレス無い辛口。アフターは辛口スッキリ。辛口なのにしっかりとしたボディと適度な旨味で呑みごたえあり、理想的な旨さ!!

黒澤生原酒、タイプ7以来久しぶりのアタリの辛口の酒(#^.^#)

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年12月4日
もびい
4.5

山廃純米 77酵母。日本酒度-22度、酸度4.2。軽い甘味の甘酸っぱい乳酸風味のアタック。まろやかな口当たりからジューシーな甘酸味に乗って乳酸系の旨味が広がる。アフターはスッキリ。

単独呑みでじっくり味わうのが良いかなと思いましたが、軽いので食事にも良い感じです。

ソガ、仙禽、黒澤、等山廃・生酛好きな方は美味しいと感じると思います。クセ控え目なので初めて山廃・生酛呑まれる方にも勧められます(#^.^#)

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年11月18日
mistin
3.5

山廃ぽくなくて飲みやすい。

2019年11月1日
アラ
3.5

甘味がありながらも口の中に広がる香りが素晴らしい。
飲み口スッキリ。

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年8月26日
名古屋が大好き
3.0

普段あまりおじゃましない酒屋さんでマルヒ秋田酒121号見かけたので購入しました。美味しいです。前回飲めた77の方が好きでしたが、また飛良泉本舗のお酒購入したいです。

特定名称純米大吟醸

原料米秋田酒121号100%使用

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年8月22日
高垣楓のファン
4.5

飛良泉マル飛No.77(2019.4購入)
口当たりスッキリ、後味はただひたすらに酸味
でも嫌な酸味でなく爽快な酸味で飲みやすいです
自宅に5本程ストックしていたのが切れたので思い出がてら投稿します

2019年7月1日
ももふく

マル飛のNo.9A。
思っていたよりフクザツな味でした。

2019年6月30日
名古屋が大好き
3.5

山廃純米マルヒ購入してみました。美味しいです。また飛良泉本舗さんの山廃購入したいです。

特定名称純米

酒の種類生酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年6月25日
たけ
3.5

マル飛の山廃純米です。
山廃はどちらかというと苦手。
オレンジの様な香りを感じます。
飲んでみると山廃と言われなければわからないレベル。
これなら大丈夫かな！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月18日