鳳凰美田(ほうおうびでん) - ページ15 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳凰美田のクチコミ・評価

るぱん
4.2

味濃い！甘い！フルーティー！うまい！

2025年3月1日
たけ
4.5

鳳凰美田　White Phoenix
お米は愛山を使っています。

過去に飲んでいるのかと思いきや、
レビューを見返す限り飲んでない！
ならば、ちょっぴりお高いけど、
飲むしかないですね〜

味わいはジューシーメロン🍈
果肉たっぷりのメロンを齧った様な味😝
他の鳳凰美田の味わいを更に誇張したようなね😉

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年3月1日
Gankithi09
4.3

いつもフルーティーな味わいを楽しまさせてくれる
鳳凰美田の純米吟醸酒大地を見付けて即購入。
無濾過ならではの芳醇な味わいで喉元通すと
鼻にツンと来る響きあり
少し濃いめの味付けの料理と相性がいいかもです
日々味わいが深くなっていくのもこの品種の特徴かも知れません。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

2025年3月1日
ドフラミンゴ
3.5

はせがわ酒店日本橋店🍶

2025年2月28日
マロンアサカ
4.4

頂き物の鳳凰美田。
こんな素敵なもの、ありがたや。

新酒らしいフレッシュな香りと飲み口。
限定品だそうです。
美味しくいただきました。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年2月22日
ヨンジ
3.9

うまい！！！

備忘録。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生もと

2025年2月15日
酔拳師
4.5

鳳凰美田純米吟醸無濾過本生　
2024年4月

フルーティな吟醸香
口に含むと優しい甘さと酸味、米の旨みを感じスッキリした切れ味
食中酒で合わせると、イカやタコ、ちょっと高めのお寿司で贅沢な晩酌を楽しめる

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月9日
G1
4.2

あったら買う酒
コスパ抜群

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月9日
G1
4.3

すばらしい

特定名称純米大吟醸

原料米亀粋

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月9日
gou
4.1

鳳凰美田　初しぼり純米吟醸
瓶詰　2024年12月
開栓　25年1月20日
居酒屋で飲んだ鳳凰美田が、最近一番の好みの味と香りだったので、初しぼりを購入。底に澱が残り甘味に期待。良い麹の香りと甘さ、やや強めの酸味が口に広がる。原酒の表示はないが度数高めで、飲み進めると辛さが優ってきた。最後の1合別のワンカップに移してみたら、結構澱がある。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月8日