写楽（冩樂）(しゃらく) - ページ119 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

写楽（冩樂）のクチコミ・評価

otk
5.0

クラフトサケウィークで写楽

ドライ、旨味が良かった👍

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年9月20日
sid
5.0

ラストは推しの冩楽。
酒未来も愛山も今年飲んだので、雫取りを呑んでく。
口当たりはとてもまろやか。冩楽の良さである、酸味と甘味のバランスが取れていて、とても素晴らしい。値段で躊躇してたけど、買っておけば良かった一品。
酸味や甘味が強すぎるのが苦手な方は是非冩楽を通ってみて欲しい。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月19日
ブヒ
4.0

冩樂　純米吟醸　愛山

愛山ですがそこまで甘ったるくなく酸味と甘さのバランスがよく、味もしっかりしていてさすが写楽だと思います。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月19日
ブヒ
4.0

冩樂　純米吟醸　夏吟うすにごり

写楽は毎月酒米違いで色々出るので楽しみにしてます。
うすにごりは若干苦味というか雑味も加わりますがそれも好きな味です。
新酒の季節に出てくる、生酒のおりがらみ3種が今から楽しみです。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月19日
dailson20
5.0

dot SAKE project vol.5 写楽 ✕ 酒ソムリエ　千葉麻里絵さん
純米酒　一回火入れ　夢の香100%

ジャケ買いの一品ですが、とても飲みやすいです！
福島の米・酵母・水を使った福島を感じられる一品！

特定名称純米

原料米夢の香

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年9月18日
まい
5.0

甘みと綺麗さの割合がよい
温度が上がるとクドさあり

2022年9月18日
しるふぁ
4.0

寫樂　純米酒　無濾過生

特定名称純米

酒の種類無濾過生酒

2022年9月17日
GYA
5.0

そういえば前に飲んだ写楽のムロカ生
今年もそろそろ季節になるなー。
投稿し忘れていたのでアップ。

思い出した投稿。フレッシュキレキレの生酒。
楽しみ。

2022年9月16日
cdp
5.0

おひさの写楽。あー最高。
パイナップル🍍酸味と甘みがちょうどいい

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月16日
仕事前日は2合まで
4.5

福島県は会津若松市からの『写楽』純米酒。

かなり久しぶりの購入。自宅呑みです。

と、いう理由が価格の上昇にありました。このお酒、本当に旨いんです。

私も数回訪れた蔵で醸された丁寧な仕込みから醸造される素晴らしい１本。

酒米を大事に仕込み、酵母と喧嘩せずに仲酔く発酵させて仕上げられた純米酒。

駆け出しの頃は１升瓶で２３００円程でした。

それがいまは…

そんな理由から、距離を置いていた１本ですが、無性に呑みたくなり購入。

やはり、旨いです。諸々のコスト上昇で値上げは避けられないのだな、と感じながら、この純米酒の仕上がりの酔さに改めて感動しながら痛飲、

肴には、定番の東京湾の鯵。

酔い酒に、酔い肴。

他に何も必要ありません。

特定名称純米

原料米夢の香

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月14日