花邑(はなむら) - ページ138 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花邑のクチコミ・評価

dondoko
3.5

花邑純米吟醸雄町生
ちょっとラベルが汚れてるけど、今年のお酒です。
まさしく桃のようなこの甘味はなかなか他では味わえないと思います。

2019年3月28日
SOL
4.0

純米吟醸雄町生酒

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

2019年3月28日
ちょみこ
4.0

花邑、純米吟醸、雄町、生酒。

雄町買うことができたので、今日は、陸羽田、開栓します。
雄町は、しばらく保管かな。

本日4/19開栓。
凄く甘い、けど凄く旨い‼️
雄町のお酒。凄く旨味が強いのかな。
明日からの、味変が楽しみです❗️

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月27日
AGEHA
4.5

生酒のフレッシュさ、バランスの良い酸味が後からまとめあげ、程よい甘さと共に綺麗な余韻を感じさる(^.^)

精米歩合：50%
日本酒度：－6.0
酸度：0.8
アルコール度数：15%

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

2019年3月26日
Aoki Takaaki
4.0

初の花邑生酒

開栓初日
うん？あれ、ボリューム感が弱い。
二日目
あっ、これこれ。でも気持ちボリューム感がたらない。
三日目
イメージしてた花邑。最高に旨い！
四日目
まずまず、最後に少し苦味を感じるけど全く問題なし。

初日だけなら評価は⭐⭐⭐
トータルで4に致しました。

わかったことは火入れの花邑雄町のレベルが高いこと。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月25日
jim team epic
4.0

花邑純米吟醸雄町生酒。

とても華やかな香り。軽やかな飲み口にほんのり酸を含んだちょっと濃いめの優しい甘味。後味は辛味でアルコールを少々感じつつキレる…飲みやすい甘旨系なお酒な印象。

ちょっと寝かせ過ぎたかなー(￣▽￣;)
アルコール香は寝かせ過ぎが原因な気がする(苦笑)
でも美味しいお酒だと思います(*ﾟ∀ﾟ)ゞ

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月24日
Kazuki Kamanaka
4.5

花邑純米吟醸生酒雄町精米歩合50%。純米大吟醸クラスです。グラスに注いだ時から華やかな吟醸香が広がります。そして、口に含んだ瞬間甘くフレッシュな味わい。優しい甘味が口の中いっぱいに広がります。私のお気に入りの酒です。2019.3.23自宅にて。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月23日
pochi
4.5

初の花邑生酒です。
華やかな香り。
口に含むと、フレッシュな旨味と甘味が広がります。
程良い酸味と共に綺麗にキレていきます。
爽やかな生酒ですよ！

2019年3月19日
どんちゃん
3.5

花邑の純米吟醸雄町の生。
火入れの方が好み。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月17日
どんちゃん
3.5

花邑の出羽燦々の生。
さらりとして、甘め。
口当りは良いが、酸味が少なく、若干飲み飽きる。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月17日