山の井 （やまのい）

山の井　黒　天の川　JSP限定酒　　　
【日本酒×BBQ】初夏のUTAGE in 仙台⑫

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶おすすめ日本酒飲み比べ🍶
山の井 春景

山の井　白　おりがらみ生

甘みは中程度
酸味や苦味は少なめなので
甘さが際立って食中には向かないかな
食前食後にまったりと
この甘さと旨味を楽しみました

しかしこの年度末でクソ忙しい
タスクは山積みで増えるばかり
酒量も増えるばかりです

会津馬刺 おいだれ焼鳥 彦酉🍶

山の井 70
無色。
香りは弱い。
フルーティさ、米感、苦みなど色々な味わい。
辛く感じる。
刺身との相性良し

去年から新ブランドとして山の井が出した清か純米です

今月発売した日本酒ダンチュウにニューブランディングの一本で載ってましたねー。

山の井といえば超柔らかい口当たりですが清かはそれよりもさらに柔らかで物腰が座ってますね。後から辛口がはっきりとわかるのですがめちゃくちゃすいっと来ていつのまにか解けていく感じ。会津の昔ながらの辛口とは一線を画す感じが呑みやすくて常備しても良さそう

山の井　白
おりがらみ生
2025年12月6日購入

山の井　白　おりがらみ生
リピートのこちら

スッキリとした甘旨さ
ピリリとした酸味と少しとがった苦味がキレ良く和食に寄り添う

山の井 プロトタイプ 宗太のハンプ会

フレッシュさと、新酒の青い苦味で飲みやすい食中酒