川中島幻舞(かわなかじまげんぶ) - ページ130

川中島幻舞のクチコミ・評価

katachiim

改めて飲んでみようシリーズ。
この幻舞は2018年5月に飲んで以来ですね。

感想としては、
フルーティーではなく米を感じました。
トロっとしていて、若干甘く、後味を苦味と捉えました。「苦い」は褒め言葉ではない気がします。

さて、2年前の私は何と言っているか読み直すと、美味しいとは言ってませんね。

※味覚や好みは人それぞれ。

2020年8月1日
惣Ｎ郎
4.0

純米吟醸無濾過生原酒
関東甲信も梅雨が明けましたね！ということで久しぶりの幻舞のあずき色ラベル。何本目かのリピート、半年ちょっと前に入手したストック品です。千野さんのところの企業努力により入手性がだいぶ改善したと思われます。甘みとほろ苦さのバランスがちょうどよく、香り、余韻…期待どおりの幻舞味がします。今年はハーモニックの予算を組んでますが入手できるでしょうか？（鼻息）精米歩合49% ¥3000（税別）

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月1日
oji_boy53
4.0

純米吟醸とはいえ、49%の精米歩合
甘っトロ✨
うまいっす‼️

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月29日
hiro
4.5

幻舞
特別純米
山田錦
無濾過生

2020年7月28日
陽愛のパパ
4.5

うまい
が、吟醸と比べると若干の雑味？
二日目どうなるかね？

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年7月24日
tam
4.5

川中島幻舞　特別純米　山田錦　無濾過生

旨いですねー　アルコール感無し。
ハチミツのような甘みが、ちょっとくどいけど、いけます。
以前、川中島がいまいちだったので敬遠してたけど、幻舞は私にピッタリでした。

本体の写真が二の次になってしまいました。
有名温泉の一番人気の部屋にやっと泊まれたときのものです。
夕べ飲んで、UPしようとしたら、圏外でした。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1

2020年7月24日
ぼんぼん
4.5

川中島　幻舞　純米吟醸　愛山

うまい！！

甘旨！！これこれこれー！！
こういうのが呑みたかったんですよ
甘旨の飲み口から、ふわっと香りが
広がるかんじ

うまいーー！！

ただ今、幻舞が三本空いてるので
飲み比べします(^^)

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月23日
Atsushi
4.0

純米吟醸の無濾過生、美山錦です。
生原酒らしくフレッシュな口当たり。丸みのある優しい甘味から、厚みのあるコクがぐっと来たかと思うと、キリッと切れていきます。
思ったより余韻短めに切れていってしまう感もありますが、この甘味とコクのバランスは素晴らしいですね！

2020年7月23日
陽愛のパパ
5.0

飲みたくなって探してきた
うまいです
買えない十四代より買えるうまい酒が日常では大事
これは端から飲み比べ案件
なかなかこれも売ってないけどね

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年7月22日
godblessyou
4.5

川中島　幻舞。
純米吟醸　無濾過生原酒。
美山錦。49磨き。
720。今月の13本目。
口に含むと、
まず、豊潤な甘味と香り。
その後は結構な辛口。
米の旨味たっぷり。
うまい。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月22日