福島 / 夢心酒造
4.03
レビュー数: 632
レギュラーグレードの夢心を探してたが見つからず。しかし奈良萬があったのでゲット。やっぱ美味えよなあ。コクがあって澄みがあって、辛みの後の余韻もある。単体で飲んで存在感があるのにアテの邪魔もしない。定期的に飲みたい酒。アテは鳥貴族の山イモ鉄板焼きを再現。結構上手くいった。
特定名称 純米
原料米 国産
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2026年4月12日
アルコール17%もある! とても変わった風味
2026年4月2日
奈良萬 純米生酒 中垂れ 無ろ過生原酒 爽快の後に渋みがやや残る余韻の長いテイスト 五百万石、ううくしま夢酵母、中辛 2026/04/27 広がる芳醇だった、好み変わったかな
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
2026年3月8日
7BY 奈良萬 純米生酒 おりがらみ ビリ酸からの甘コク旨。最後苦味がきてスッキリ切れます。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年3月6日
奈良萬 純米生酒 中垂れ 無濾過生原酒 干しブドウのような香、若干ガス感あり、どちらかと云うと辛口。 酸味がありキレが良い。 食中酒向きです。
2026年2月27日
三益倶楽部🍶✖️ 夢心酒造株式会社 代表取締役社長 東海林伸夫社長 『出会いに感謝』
2026年1月30日
奈良萬 純米生酒 おりがらみ 甲子温泉 旅館大黒屋 in 福島県西白河郡西郷村(2026.1)
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2026年1月21日
爽やかな甘さを感じますがキレが良く、どんなおつまみでも合いそうです!
特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
2026年1月17日
酒未来(十四代の酒蔵が生み出し、厳選した蔵に提供しているお米)で醸したバージョン。 栄光富士の酒未来の甘さとはまた違う。確かにジューシーさある甘みが広がるが、キレがよく、バランスが完璧。 これなら単体でも食中酒でもいけそう。 恐るべし。
2026年1月7日
2025年10 月製造 純米吟醸 奈良萬 アルコール分:15度 原材料名:米(国産)米麹(国産米) 精米歩合:53% 前にも頂いておりますが美味しいお酒だと思います。 (自身の日本酒カウンター340番目となるお酒)
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年1月1日