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2025
11/11
まさ さん
満足度 4.5
奈良萬 純米酒 無ろ過瓶火入れ×堅あげポテト ブラックペッパー。
福島県×カルビーコラボ その④（ラスト）
近くのスーパー ヨークベニマルで購入したもの。
グラスに注ぐと、リンゴっぽいフルーティ香＋砂糖菓子っぽい甘い香りがそこそこ。
口に含むと、滑らかな口当たりで甘酸っぱい風味ですが、味筋は中口。
甘すぎず酸っぱすぎずで、なにより旨味ぎっしりで飲みごたえがスゴイ！
何となく風味にも少しリンゴっぽいものも。
最後は軽い苦味でフィニッシュ。
モダンとクラシックの中間的な「フルーティ芳醇旨中口」ですね！
呑んでてほっこりする優しくまったりした味わいで単体でも美味しいです♥♥
何かのバランスが崩れると重く感じるかもしれませんが、絶妙に纏まってます！！
さてペアリング。。
胡椒のきいた刺激的な味わいで普段ならビール一択ですが・・・
お酒の濃厚な旨味で辛さも脂っこさもリセット！！
ビールが全てを洗い流すなら、これは全てを包み込んで中和するような感じ。
これもありですねぇ♥♥♥
今回一連のコラボ酒は全て通年品と同じと思いますが、なんか新しい世界が開けたような・・・とても満足しました！！
特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
奈良萬 （福島 / 夢心酒造）
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