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2025
12/19
Dalmatian さん
満足度 4.0
奈良萬 純米 ひやおろし
福島会津の夢心酒造さんは明治10年ご創業。
行くならJR磐越西線喜多方駅からバスで10分
春の日中線しだれ桜並木はまさに壮観！
ひやおろしらしい落ち着いた香り、
丸みのある濃いめの旨みがじんわり、
奥には熟した果実を思わせるニュアンスも。
中盤にかけてほのかな苦みが味を引き締め、
最後は熟成感を残して静かにフェードアウト。
先に飲んだあぶくまと比べると
あちらが「グッと前に出る濃厚さ」、
こちらは「中盤からじわっと広がる濃厚さ」
もちろんどちらも格別の秋酒。
奈良萬 （福島 / 夢心酒造）
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