本醸造 自然郷さわやか。
11月上旬、南福島 道の駅めぐりの途中、蔵元を訪問。
10月訪問時にはBIOやセブンなどでいっぱいだった冷蔵ケースが今回は空きが目立つ寂しい感じ。。
話を聞くと、新酒を仕込んでいる最中で搾り終わってるけどまだ瓶詰してないそうな。
で、選択の余地なくこのコを購入。。
グラスに注ぐと、メロン+バナナ+バニラっぽいいい香りがそこそこ♥
口に含むと、滑らかな口当たり+すっきりした酸味の甘酸っぱい風味♥♥
甘さはお米由来の優しい感じで、味筋はやや甘口。
ボディは普通~軽めで、なるほど何となく「さわやか」ですかねぇ(先入観)。
同蔵の楽器正宗と比べると何とも地味なラベルで損してる気もしますが、中身はやはりガッキーにそっくり!
モダンとクラシックの中間的な「芳醇やや甘口」ですね。
大変エレガントで超美味しい♥♥♥
アル感などは希薄で、本醸造のこの価格なのにこの味ですか!!というほど相変わらずの素晴らしい味わいです。
単体でどんどん進んじゃいますが、甘すぎないので食中もOKです!
もっとメジャーになってほしいようなほしくないような・・・ご馳走様!!
特定名称
本醸造
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1