自然郷 02 BY 大吟醸 霞 生詰 精米歩合40%
ほんの少しの発泡感。主張しすぎないミネラル感。
まっすぐクリアなメロン甘み旨味はしつこくない。
スッとキレたあと気持ちいい苦味がほんの少し。
楽器正宗に似ているが僅かに閉じ気味果実寄り。
ネガティブなところが全く見つからない。
値段もお手頃、軽快で本当に良いお酒だと思う。
誰にでもオススメ。
追:2日目になると甘旨が大幅に目立つ。
もちろん美味も個人的には初日のクリアさがベスト。
特定名称
大吟醸
酒の種類
無濾過
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1