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飛鸞のクチコミ・評価

  • kasumi_♂

    kasumi_♂

    4.0

    飛鸞 神楽KAGURA 生酛 無濾過生原酒

    精米歩合:55%
    アルコール度:13度

    豊潤な酸味にフルーティな甘味。
    シャンパンのような日本酒で
    開栓直後は泡の吹き出しに要注意です。
    全体のバランスが良く
    とても美味しいお酒でした。

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年7月23日

  • リオマ

    リオマ

    4.0

    飛鸞 あさひらん

    キリッと辛口で、飛鸞らしい酸味が特長。
    米の風味はしっかり感じるけど、この軽さが好きなんだよねぇ。

    原料米 山田錦 あさひ米

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2023年7月22日

  • つくもっち

    つくもっち

    4.0

    神楽
    3か月前の発売時に飲んだ時は柑橘系を強く感じた記憶があるのですが、柑橘系からパイナップルに変わっておられました。もちろん開栓注意も不要でした。
    酸味、苦味もまろやかになり、コクも増してます。余韻が良き良き。この変化が楽しみなのです。
    鯛のお刺身と炭火の焼き鳥で。

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年7月21日

  • つくもっち

    つくもっち

    4.0

    あさひらん
    若い梨のような爽やかな香り。
    口に含むとバナナの香りも。
    やさしい甘さと酸味。その後少しの苦味。
    大人の乳酸飲料。
    コクのある旨酒。
    数か月時間をおいて飲んでみたい。

    原料米 あさひ米

    酒の種類 無濾過 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年7月16日

  • オゼミ

    オゼミ

    4.0

    2023 0714
    ☆☆☆☆

    飛鸞(ひらん)
    Firando

    Chateau HIRADO
    夢名酒(むめいしゅ)
    Prime SAKE
    MORI SAKE BREWERY
    1895
    アルコール9度
    精米歩合70%

    森酒造場
    長崎県 平戸市

    2023年7月14日

  • アマチュアのんべえ

    アマチュアのんべえ

    3.5

    飛鸞 にこまる

    猛暑で疲れて早く寝たら夜中目覚めて、酔っぱらって寝ようと思ったら目が冴えました。
    長崎はよこやまのイメージで飲んだら全然違いました。
    甘さ控え目、旨味酸味少々で水感強めのやや辛口。
    たぶん、間違えてそうだけどファーストアタックの印象で。
    味変わりを期待します。
    1,760円(税込)。
    長崎の平戸は大昔行きましたが記憶があまりありません。かすかに覚えてるのが何かしらの教会を見に行ったことくらい。今行くと違う景色が見えそう。
    【追記二日目】セブンイレブンのカライーカをツマミに。
    じんわりしたフルーティーな甘さが広がります。辛さで舌をバカにしたあとは甘さを感じる。まあ、昨日より美味しいのでバカ舌大作戦成功かなあ。
    【追記四日目】酸味優先。個人的には好みではありませんでした。仕方ない。ごちそうさまでした。

    酒の種類 原酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2023年7月12日

  • kim49

    kim49

    4.0

    神楽山田錦
    13度 原酒 生酛無濾過生
    甘いかおり
    ちょこっと苦味のあるサイダー

    2023年7月4日

  • 金たぬき

    金たぬき

    4.0

    サッパリしたカラクチ。

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2023年7月2日

  • ひなおー!

    ひなおー!

    5.0

    製造年月2022.11

    長崎県 森酒造 飛鸞 絆

    純米大吟醸 平戸産山田錦 原酒 生酛造り
    
精米歩合39%
    
alc.15℃



    色合い・黄色み

    香り・・ライム

    含み・・すっと

    味わい・枇杷の甘み。コク・複雑味

    余韻・・渋みが残る

    ********************************************************************
    香りは穏やかな印象。
    すっと入り、上品な甘みが残る。
    コクもあり、余韻もいい感じの渋味。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 原酒 生もと

    2023年7月1日

  • mshogo

    mshogo

    4.0

    ヘブンです。確かに天国感のある?爽やかな甘さと旨さでいい感じです。個人的には、ブライアンアダムスを思い出します。

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年7月1日