佐賀 / 光栄菊酒造
4.24
レビュー数: 2862
投稿ご無沙汰してましたが有名どころのお酒は呑んでました。まず噂の光栄菊 月影!! フルーティーな香りがして一口呑むと爽やかでスキっとしてます。最後に苦味がきますねぇ〜 この苦味が私は苦手ですね··· 好きな人にはたまらないのでは しっかりと旨味を残しつつキレもあります。 このバランスが人気なんでしょうね 海鮮系のお料理にも合いますね。 違う光栄菊も呑んでみたいですね
原料米 雄山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年11月10日
光栄菊の月影。開栓後はや1ヶ月経つも完飲できない。 サンバースト、アナスタシアグリーンよりは良いかな? 総じて酸味が強すぎて食中酒に向かないよね光栄菊。 菊鷹は濃厚で独特ながらも合わせられたけど… なんでこんなに高評価なのか個人的にはわかりません。 空酒として飲んでも他に旨い酒はごまんとあるし。
原料米 美山錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年11月7日
光栄菊 白月 神力 13度
2020年11月4日
しっとり 柔らかな酸味 美酒ですね〜 甘みは サンバ キボウ よりは抑えられた感じがしました。
特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年11月3日
SNOW CRESCENT うすにごり さがの華70。フレッシュで軽やかながらリッチなエキス感を楽しめる飲み心地抜群なお酒です。
原料米 さがの華
柑橘香
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年11月2日
久しぶり光栄菊です。最近購入が厳しくなってきましたね。今日は開栓一週間目です。初日より酸が落ち着きましたね。ガス感はないです。飲みやすいですが旨みもしっかりあります。4合瓶だと2日で確実になくなる感です。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年10月31日
光栄菊 SNOW CRYSTAL 無濾過生原酒 久しぶりの新しい光栄菊! 透明感のあるクリアな飲み口。 心地よい苦味に柑橘系のさっぱりとした甘み。 カルパッチョによく合う。 美味しかった。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年10月30日
光栄菊 SNOW CRYSTAL 香りは…グレープフルーツというかセメ臭っぽいですね。 アタックは甘酸っぱい、むしろ酸っぱいです。 キレは良いので良い感じに飲めます。 お肉と相性良く、酸っぱさが食欲を引き立てます。 こういうのも良いですね!
2020年10月29日
月影 無濾過生原酒で光栄菊らしい酸味と フルーティー感