佐賀 / 光栄菊酒造
4.22
レビュー数: 2692
光栄菊 HELLO KOUEIGIKU 低アルコール、微発泡、白葡萄。 ポップな仕上がりでいくらでも飲めそう。
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年5月31日
光栄菊 スノウ・クリスタル 無濾過生原酒(澄み酒仕立) 4.1 半年ほどレマコムで熟成、もともと、蔵元低温熟成酒なので、製造年月日からは1年ほどたってます。でも、熟成感は全くありません。 いい柑橘感(グレープフルーツ?)の酸苦。で、後味苦味きれい。なかなか良いです。温度が上がってきたら、旨味が増してきました。
原料米 さがの華
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
Snow crescent 最近の光栄菊の中では一番旨いかも この夏日にミスマッチかと思いきや全然問題なし!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年5月30日
光栄菊 すのーくれっせんと。 大好きなうすにごり、低アル。 微発泡の洋梨感あるお味。 旨すぎて、四合瓶が瞬殺されるかも笑笑 夏の微発泡好きにはマストな逸品。
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
2021年5月29日
光栄菊 サンバースト 私のギターはGibson アイスティーバースト(首負傷) サンバースト持っていれば… でも似たようなもんでしょ‼︎ 本題のお酒ですが、暑くて酸味欲しかったので今日はこちらをチョイス やっぱ酸味強いですね 最初は酸味強過ぎと思ったけど慣れてくるとグレープフルーツサワー感覚でスッス飲んでしまう なんか木桶感あって酸味あるからラピスっぽい んふー酸味が口内炎に染みる… 毎日染みるって言ってるけど飲んじゃう(*´∀`*)
光栄菊 SNOW CRESCENT 1,760円 シュポンとガス感あり。 ピリピリ感と程よい甘み、 13度の低アルコールで一気に飲んでしまいました。 美味い!
2021年5月28日
ジューシーかつ乳酸感の微かにあるクリーミーな爽やかさ アルコール13度 アジフライにレモンを添えたようなものと合いそう つまり、フライや天ぷらの軽い油を切りつつ、食材と調和しそうな感じ
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
光栄菊 アナスタシアグリーン 2021.05
相変わらずうまい。フルーティだけどまったく甘ったるくなく、美味しい酸味。
2021年5月27日
光栄菊 黄昏オレンジ 酸味が良い感じであり、新政のような感じで うまいです^_^ 甘みがあり、最後に少しの苦み この苦みのところがオレンジを感じるのかな…。^_^ 光栄菊の最高傑作 スノクレも購入出来たし 夏は光栄菊で乗り切ります。 楽しみ^_^