飛露喜 （ひろき）

飛露喜　純米吟醸

美しい〜
見た目も、飲み口も美しい。
雑味が無く、とても丁寧に造られています。

スイスイいけますが、じっくり味わいながら飲むべきお酒ですね。

他のお酒との抱き合わせで頂いたお酒です。手に入れるのが難しいみたいなので喜んで買ってみましたが、味は自分の好みではなかったです。旨口とか甘口ではなく、辛口なのかな？
まだそのあたりがよくわからないから、酒屋さんの話を聞いてももう一つピンとこないんですよね。
そのうちわかればいいな、くらいで(笑)。よろしくお願いします。

だいぶ飲み進んできたところで、まさかのゴメン。
憧れのこの酒が、全体に味わいが弱く感じてしまいました。

飛露喜特別純米
20231014

何だか久し振りにちゃんと定価で売ってる飛露喜さんを見かけたのでお持ち帰りしてみました。
まぁ無難に美味しいの確定してますがお味の方は果たして。

感想です。
・うっすらフルーティーな匂い。
・マスカットとかメロン系。
・甘旨。
・スッキリ。
・バランス型。

うん、安定の黒ラベルと言う事で想像通り美味しいですね。
とても完成度が高く文句の付けようがないです。
まぁ個人的趣味趣向を加味して強いて言うのであればもう少し冒険してみてもいいと思いますが、それはそれ、これはこれ、ですかね。

福島県郡山市は泉屋酒店さんを訪問して購入(720mL税込1,980円)。

#長州酒造の藤岡杜氏がお店で天美を販促してた
#MEN TIME
#麺屋穴場(埼玉県白岡市)
#大ラーメンニンニク野菜少なめカラメマシマシ

2023 1020
☆☆☆☆☆

飛露喜 （ひろき）

特別純米
精米歩合 55%

廣木酒造本店
福島県 会津坂下町

飛露喜純米吟醸山田錦×五百万石
淡いコクと綺麗な苦味
このドライな喉越しが飛露喜の定番

飛露喜 純米吟醸
思い出せないくらい久し振りに黒ラベルを飲んだけどスッキリ飲みやすく良い酒だと再確認。
たまたまかも知れないがここ最近の転勤先ではいずれも入手難易度が高くないのもポイント高い。
食中酒に最適かと。
奇をてらうことのない王道の酒造りされてますね。

飛露喜　純米吟醸　黒ラベル

日本酒らしいバランスのよいお酒

飛露喜　純米吟醸　黒ラベル
久々？の飛露喜です。
昨日は甘うま系を飲んだのでちょっと気分を変えて開栓してみました。
こいつのアテはやっぱ海鮮系にするべきですね〜
美味しかったです。