泉川 （いずみかわ）

純米吟醸　ふな口本生
これくらい濃醇でフレッシュな甘みと辛みのバランスが抜群なお酒はなかなか無いと思う。毎年飲んでるけど、今年も美味いなあ。

泉川　純米吟醸　ふな口本生

(2017年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
初めて飲んだ時旨すぎてびっくりしたお酒。個人的には飛露喜より好きかも。今でもマイフェイバリットsakeです。今年も飲んでるので詳細な感想はまた改めて書こうと思います。

泉川　大吟醸
旨辛口の飲みやすい私の日本酒欲を掻き立てる旨さでした。リピ決定ですな^ ^

飛露喜頂いてから泉川頂くと会津の人に親しまれているお酒なんだろうなと考えふけてしまう。福島の酒って優しいなって思います。地元民じゃないですが、このちょうど良いところにいてくれる泉川。優しく甘いわけでも、辛く強いわけでもないちょうど良い場所にいる。地元にいればわかる酒があるっていいなって思う泉川です。

菊泉川
価格 1800ml 1,800円(税抜)

ずっと飲んでみたかった菊泉川。アル添の泉川はどうなんでしょうか。
福島の知人に購入してもらい、ようやくゲットです(^_^)
冷酒で頂きます。
香りは穏やかで、飲みやすいです。やや甘めに感じるのは飛露喜っぽいところだと思います。
飲み飽きしないし、いいお酒ですね～！1,800円は神レベルです！
旨くて安い酒。もっと気軽に買えたらいいのになぁ。

飛露喜でお馴染みの廣木酒造の純米吟醸の泉川
負けず劣らずこのお酒も美味いです♪♪

記録用

記録用

1月に福島へ旅行した際に購入した菊泉川です。
繊細な味わいでは無いですが、淡麗ながら爽快なキレが心地良く、濃厚な味付けの料理と素晴らしい相性です。
個人的には揚げ物や濃い味付けの料理との相性が抜群だと思います！

忘備録