七冠馬 （ななかんば）

七冠馬 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
舌にぷつぷつと微かな泡だち。
香り高い飲み口で、あとには、しっかりとした濃みと、僅かな苦み。
鼻を抜ける香味がよいです。

引き続き、立春朝搾りの縁起酒。出会えて感謝。

出雲旅行中「昨日は七冠馬飲みました」と地元の方に言うと、
「晩酌のお父ちゃんみたいね」と言われました。
出雲のお父ちゃんに近づけたみたいで、嬉しかったです。

引き続き、東京二重橋前、しまね料理「主水」さま

七冠馬　純米　しぼりしな
お米は改良雄町を使っています。
新酒しぼりたてのお酒で、
フレッシュですが、程良く旨味も乗ってて
なかなかうんまい😋

簸上清酒
The Seven Type M
少しあまめですが、味が深いです。
香りもよく、フルーティーな感じが
原料米が美山錦ということもあるからでしょうか。
アルコール度数が高めなので、すぐに酔いそうです。
ラベルがかっこいいですね。

くらもと荘～レトロな旅館で和酒巡り🍶～🐎

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七冠馬　飲み比べ
七冠馬　純米
これ、お米は確か五百万石だったような。。。
これは特別純米よりも更に辛さが増して、
スッキリに仕上がっています。

七冠馬　飲み比べ
七冠馬　特別純米　漆黒のS
これもお米は山田錦を使っています。
これもバランスは良いけど、
やや辛口で飲み応えもあります。