福島県会津若松市に蔵をかまえる名倉山酒造は、猪苗代湖のそばにある名倉山の美しさから代表銘柄を「名倉山」と名づけたそう。大正7年に創業し100年以上の歴史をもつ名倉山酒造は、「きれいな甘さ」をめざし、吟醸酒、純米酒をはじめ、本醸造酒、にごり酒まで幅広い種類の酒造りを行う。名倉山では、米・水・技術において高いこだわりをもち、社長と杜氏が二人三脚で酒質の向上に取り組んでいる。その努力の結果、毎年さまざまな鑑評会などで賞を受賞するなど実績を積んでいる蔵元だ。大吟醸は山田錦を35％～45％、純米吟醸、純米酒は夢の香、山田錦を50％～55％の精米歩合を採用する。「上撰 名倉山」はやわらかな香りと米の旨みが感じられるお酒で、日本酒初心者にも飲みやすいのでおすすめだ。
名倉山のクチコミ・評価
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G漢
4.0特定名称 純米
原料米 ちよにしき
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年9月13日
![G漢さんによる名倉山(なくらやま)の日本酒レビュー]()
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陽愛のパパ
4.02025年9月13日
![陽愛のパパさんによる名倉山(なくらやま)の日本酒レビュー]()
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たけ
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年8月15日
![たけさんによる名倉山(なくらやま)の日本酒レビュー]()
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takanobu
4.0特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年8月13日
![takanobuさんによる名倉山(なくらやま)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
3.72025年8月13日
![ドフラミンゴさんによる名倉山(なくらやま)の日本酒レビュー]()
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Utage
3.9特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年8月13日
![Utageさんによる名倉山(なくらやま)の日本酒レビュー]()
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若気のItaly
3.0テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2025年8月3日
![若気のItalyさんによる名倉山(なくらやま)の日本酒レビュー]()
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梅子
4.0テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年8月2日
![梅子さんによる名倉山(なくらやま)の日本酒レビュー]()
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泣尺岩魚
4.1特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年7月26日
![泣尺岩魚さんによる名倉山(なくらやま)の日本酒レビュー]()
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ポンチー大将
3.5特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年7月16日
![ポンチー大将さんによる名倉山(なくらやま)の日本酒レビュー]()
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名倉山の酒蔵情報
| 名称 | 名倉山酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 名倉山 善き哉 歓喜の歌 会津の八重 月弓かおり 月弓 赤瓦 会津士魂 会津の夢 Code-N |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 福島県会津若松市千石町２−４６ |
| 地図 |
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