琥泉 （こせん）

記念の450レビュー酒。純米吟醸、無濾過生原酒。気持ち良い柑橘系、リンゴ調の香りがする流行にのった旨甘口酒。とってもフレッシュで炭酸感強めなので夏向き。徳島市の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1500円（税別）は結構お買い得かな。

フルーティ

Memo
原料米 　兵庫県産米
　精米歩合 　６０％
　日本酒度 　＋１前後
　酸度 　１．５前後
　アルコール分 　１６度
　スペック 　純米吟醸
　産地 　兵庫県神戸市
　醸造元 　泉酒造

琥泉 純米吟醸 無濾過生原酒

生のピリピリ感も有りフルーティーさもありつつ

あてなしでいくには後味苦すぎ

肴に合わせるには甘過ぎる印象

琥泉 こせん （兵庫）純米吟醸

初めてのみます。
美味しいです！

爽やかな香り
酸味か？と思いきや辛味とともに
ムワーっと旨味
口いっぱいに旨味が広がる！
ほんのり苦味でおすまし

って感じです。
今日は、推しくんの初日舞台挨拶つき映画に行ってきたので
まだ余韻にひたっていて、夕ご飯はまだできておらず
味付けのりとともに、呑んでいる次第です。

灘の酒でこんな美味しいのが！発見です。
爽やか　甘口　後味もいい。

琥泉　純米吟醸　夏の原酒•一火
フルーティーで美味しいです。
神戸のお酒と淡路で買ってきたお刺身でゴールデンウィーク〆の晩酌です。

（★4.3）琥泉　純米吟醸　おりがらみ　無濾過生酒原酒

微シュワ、グレープフルーツ風味と酸味。
後日、「仙介」と同じ泉酒造と知る。なるほど。

四ツ谷「かいのみ」にて。

・日本酒度：+1
・酸度：1.3

せとうちグルメフェス2024🍶

少しフルーティさもありつつやや辛口

純米吟醸無濾過生原酒！っていう
お手本のような味わい
おいしー