楯野川(たてのかわ) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

楯野川のクチコミ・評価

まさひろ
4.5

楯野川、純米大吟醸「清流出羽燦々」

・舌触り
滑らかでやわらかな口当たり

・味わい
開栓すると首長の綺麗な瓶から広がる淡く華やかな香りが印象的。
淡麗で、辛味と酸味が中心に広がり、爽やかな印象。温度が上がると、米の旨みも感じられ、味に奥行きが増す。

・食べ合わせ
刺身と楽しみました。さっぱりとした味わいが相性抜群。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2023年11月19日
アッキー
4.0

楯野川も外れ無し！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年10月25日
プッシー猫
4.0

楯野川純米大吟醸　清流
山形県は酒田市のお酒🍶

出羽富士「鳥海山」の麓を流れる清流のような透明感をイメージ

味わいの特徴
・果実のような華やかな香り
・フルーティーな旨み
・軽快な飲み口

裏ラベルに記載されている文言を読みながら味わうと、ほんと、その通りな印象を懐いちゃいます😋

日本酒度－2、アルコール分14度ながら、口に含んで直ぐ訪れる辛味&苦味の主張がフィニッシュまで続くサッパリ酒🍶

単体よりも食中酒？
軽快過ぎて杯は進みます😛
まさに、清流☺

今宵は、旨し出羽の酒喰らって満足😌
ご馳走さまでした！

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2023年10月17日
めばりん
4.0

昨晩釣ってきたシーバスとアオリイカを美味しくいただくために辛口をチョイス。新政を思わせる様な酸味強めの口当たりでしたが、食中酒として完璧に食材×日本酒のペアリングをこなせる仕上がりでした👍

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年9月30日
ST
4.0

適度な甘さで
甘旨
楯の川は外さない

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

2023年9月20日
YOSHIHIRO
5.0

楯野川　純米大吟醸
購入時、純米大吟醸で一升瓶3000円を切るハイクオリティでした。味わいも香りも文句の付けようがありません。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年9月17日
いの10
3.5

楯野川　源流冷卸　純米大吟醸
苦味と渋味と甘味を感じるひやおろしにしては濃いめのお酒。

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年9月17日
dotdash
3.0

急遽、慶弔休暇をもらって実家に帰ることに。
東京駅のはせがわ酒店で楯野川の小瓶を購入。
なかなかフルーティでアル度14も汗と、水分が足りない夏場には良し。スーッとキレる後味も悪くない。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年8月30日
ドフラミンゴ
4.0

裏旭屋🍶

2023年8月25日
sid
4.0

二献目は、楯野川純大合流🍶

そこそこの甘味。酸味苦味はかなり控え目。食事とも合う！🙌
#日本酒好きな人と繋がりたい

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年8月15日