山形 / 楯の川酒造
4.05
レビュー数: 692
楯野川SODACRASH 原液で飲むと濃いヨーグルトのような味 ソーダで割ると香りが出て美味しい 大吟醸だから飲みやすいし自分で好きな濃さで割れるのも良いかも
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年8月13日
楯野川 白馬の騎士 冒険 原材料:酒造好適米100%使用 精米歩合:50% アルコール分:15% 酒泉洞堀一さんの直営店 Shusendo酒場Talk2Uにて 瓶内二次発酵による微発泡のにごり生酒 フルーティで甘と酸が見事に調和していて お米の旨みもしっかりとした ふくよかな味わいが特徴 甘みが強いタイプではあるが シュワシュワした微発泡感と絶妙な酸が しっかりとしていて飲み飽きせずに スイスイ飲める一本
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒 発泡
2025年8月11日
楯野川 白馬の騎士 冒険 にごり 純米大吟醸 ラベル買い。夏のお酒です。 甘味も酸味もそこまで強く無く呑みやすい。少しチリチリするのも良い。しかし撮影下手過ぎる。
2025年8月9日
楯野川 SODA CRASH 純米大吟醸 最近は日本酒ハイボールが 注目を浴び始めてますね〜 酒屋でちょうど良いモノを 見つけまして買ってまいりました そのまま飲むと濃厚な アルコール味を感じて これ昔ながらのお酒が好きな人が 刺さりそうな気がする味わいですね 推奨されてる通りに 炭酸で割ったらこれは凄いですね 濃厚な味わいが一気に軽やかな 味わいに変わりました これは面白いお酒ですね〜
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年8月5日
楯野川 純米大吟醸 清流 alc14% 精米歩合50% 720ml/2,145円
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年7月31日
楯野川 純米大吟醸 出羽燦々 爽やか乳酸系系の香り。 爽やかキリッとシャープな口当たり。 キレイな味わいで、辛口さもあるスッキリした味わい。
2025年7月18日
白麹じゃなかったと思われる前回の方が好みです。
2025年7月9日
急流 純米大吟醸 出羽燦々 あまつんうまー。あまうまできれいなあじわい。 うま、のみやす、いい酒感ハンパない。 いただきもの。ありがとうございました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2025年7月7日
先週からちょっと仕事が忙しくてね😅 溜まってしまった角打ちレビューです。 楯野川 有機米仕込 大井屋 純米大吟醸 お米は亀の尾を使っています。 運営さんに、大井屋での登録をお願いしたら、 楯の川でお願いします!って、 断られたちゃいました😂 味わいはとっても繊細で綺麗な味! 白桃の様な甘味、普通に美味いです😋
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年7月5日
『楯野川 主流 山田錦 純米大吟醸』 ふくよかなで穏やかな香り。 そこまで香りは強くない。 ほんのり米の香りと甘い果実の香り。 やや軽やか。 滑らかなテクスチャー。 いいね!優しい! まろやかな米の旨み。 りんごやメロンのようなフルーティーな甘味。 だけど甘すぎない。 飲み込むと若干の渋みがいるが気にならない。 とろっとまでいかないけどボディもやや感じる。 やや短めの余韻。 いい!肉とか刺身もいける!
2025年6月2日