楯野川(たてのかわ) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

楯野川のクチコミ・評価

wagyu kuroge
4.5

楯野川　純米大吟醸　美しき渓流

美山錦という地元の米を使用
全体的に甘口
香りは穏やかで微かな香り
口に含むとどっしりとした甘みがありますが後味はすっきり
舌に軽い酸味があります
この価格帯で美味しい純米大吟醸が飲める喜びに感謝

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年12月30日
X_dsake
4.0

美しい渓流

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年12月25日
与謝野晶仁
3.4

駅隣接の酒屋さんで購入しました。
山形県産雪女神を100%使用したお酒です。
雪女神は山形県初の大吟醸・純米大吟醸向け品種。
旨味もしっかり感じていただける食中酒。

特定名称純米大吟醸

2024年12月19日
ひで
4.0

純米大吟醸

良い酒に良い肴

良い女将

最高！

2024年12月18日
willow
4.0

純米大吟醸清流
梅酒のような柔らかい酸味と甘味に旨味が重なる。飲んだ余韻は辛口な感じ。アルコール度数14%とは思えないほど骨太な印象。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年12月9日
まっちゃん
3.0

口当たりは軽いが後で甘い香りが抜ける。
さっぱりした料理に合うお酒かな🤔

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2024年11月1日
酔楽
4.3

昨夜の地酒は、山形の「楯野川　純米大吟醸主流」でした。
前回は出羽燦燦、今回が山田錦ということで、出羽燦燦はスッキリとそして山田錦はコッテリとした味わいです。
辛口のパイナップルと表現させてもらいますが、２日目の方が辛味が増した感じがします。
ドッシリと骨太の味わいながらさほど重みを感じない味わいに好感が持てます。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年10月28日
ヨハネさん
5.0

飲みやすいくて、飲み過ぎてしまうお酒

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2024年10月26日
showden
4.0

楯野川の純米大吟醸です。
キリッとした呑み口で、美味しかったです。
イカの塩辛に合いました。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年10月25日
まさ
3.5

楯野川清流純米大吟醸。
道の駅やまがた蔵王で蔵元の方が試飲販売をしていて、私はここのお酒は初めてなのでお試しに300ml瓶を購入。

グラスに注ぐと、アル臭＋何かははっきりしないが涼しげでフルーティな香り。

口に含むと軽い発泡感＋フルーティな甘さ＋ほどよい酸味を感じる。ただ、所謂甘シュワ系ではなくて米らしい甘さと風味も加わった感じで、味筋としては中口寄りかな。アルコール度数14度だが、飲みごたえはしっかりしている。
で、最後は軽い苦味で切れる。

甘口かな？と勝手に想像していたけど、私的には淡麗中口という印象です。甘すぎず辛すぎず酸っぱすぎず発泡感もなく・・・ということで飛びぬけたところは感じませんでしたが、バランス良くて優等生的なお酒。まさしく「清流」ですね。

因みに、買ったお礼？に楯野川のステッカーいただきました。明日届く予定の日本酒セラーにでも貼ろうかな？

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年10月25日