山形 / 楯の川酒造
4.05
レビュー数: 674
楯野川 2025[巳]干支ボトル 2025年あけましておめでとうございます 去年は正月から大変な1年でしたが 今年は良いことだらけの年になってほしいですね またまた今年も干支ボトルは楯野川にしました 昨年と比較して甘さが強めな印象 今年も皆様よろしくお願いします
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年1月1日
楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 美山錦という地元の米を使用 全体的に甘口 香りは穏やかで微かな香り 口に含むとどっしりとした甘みがありますが後味はすっきり 舌に軽い酸味があります この価格帯で美味しい純米大吟醸が飲める喜びに感謝
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
2024年12月30日
美しい渓流
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年12月25日
駅隣接の酒屋さんで購入しました。 山形県産雪女神を100%使用したお酒です。 雪女神は山形県初の大吟醸・純米大吟醸向け品種。 旨味もしっかり感じていただける食中酒。
2024年12月19日
純米大吟醸 良い酒に良い肴 良い女将 最高!
2024年12月18日
純米大吟醸 清流 梅酒のような柔らかい酸味と甘味に旨味が重なる。飲んだ余韻は辛口な感じ。アルコール度数14%とは思えないほど骨太な印象。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2024年12月9日
口当たりは軽いが後で甘い香りが抜ける。 さっぱりした料理に合うお酒かな🤔
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2024年11月1日
昨夜の地酒は、山形の「楯野川 純米大吟醸 主流」でした。 前回は出羽燦燦、今回が山田錦ということで、出羽燦燦はスッキリとそして山田錦はコッテリとした味わいです。 辛口のパイナップルと表現させてもらいますが、2日目の方が辛味が増した感じがします。 ドッシリと骨太の味わいながらさほど重みを感じない味わいに好感が持てます。
原料米 山田錦
2024年10月28日
飲みやすいくて、飲み過ぎてしまうお酒
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2024年10月26日
楯野川の純米大吟醸です。 キリッとした呑み口で、美味しかったです。 イカの塩辛に合いました。
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年10月25日