越路乃紅梅 かすみ酒 純米吟醸生原酒
「越路乃紅梅 かすみ酒 純米吟醸生」は清涼感のある爽やかな香り優しくクリアな旨味・甘味綺麗な酸が広がる上品で軽やかな味わいです。
【商品案内文より】
搾りたてのお酒をうすにごりの状態で速やかに瓶詰し−5℃の冷蔵庫で貯蔵しました。生熟成は進まず上槽後の透明感のある香りと旨味ほろ苦さを感じる味わいをそのままに薄めのにごりがやさしく包み込みます。
アテはワカメときゅうりの酢の物。うまいうまい😋😋
特定名称
純米吟醸
原料米
八反錦
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通