荷札酒(にふだざけ) - ページ145 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

荷札酒のクチコミ・評価

さだこ
4.0

荷札酒黄水仙
久しぶりの荷札酒。低アルコールでスイスイ呑める。
甘すぎずバランスよし。吟醸香も控えめ。
新潟らしいスッキリとした酒。うまい。

2019年10月12日
Back6
4.0

4.5よりの4 香りはぶどうと砂糖っぽい。含むと、甘みとガス、ミネラリーで、ぶどうっぽさもある。最後に苦味。うーん。。うまいなぁ！　低アルだけど軽すぎない、でもスイスイ飲める。秋上がりだけど、フレッシュ。信州亀齢もフレッシュ+ひやおろしだったけど、こちらの方がフレッシュ。美味しい。追ってみようかな銘柄。
3日目、やや苦味発生。ガス感はかすかに感じる程度になりました。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年10月11日
くまさん
3.5

荷札酒生詰原酒純米大吟醸
フレッシュな香りとお味わい。口当たりサッパリした感じ。
ただ私の好みとしては、紅桔梗のほうが好き。
もう少し旨味があれば良かったかな。

2019年10月9日
高垣楓のファン
5.0

加茂錦荷札酒黄水仙純米大吟醸無濾過生原酒
開栓時のフレッシュさ、果実のような芳香と甘味
開栓2日目の新潟の酒の独特な苦み
どれを取っても良かったです
開栓時の美味さが堪らなく即完飲でした
新潟のお酒は薄口という個人的な概念を見事に覆されました
甘口派には絶対おすすめです

2019年10月7日
かぶ
4.5

緊張しながら店員さんに「お、お美味しくてジューシーでフレッシュなお酒ありますか？」と尋ねると

店員さん「そうですね。開運なんかどうでしょう？」
私「………荷札でいいのありますか？」
店員さん「新潟は渋味がありますが黄水仙はジューシーでフレッシュですよ。」
私「そうですか。」
「これにします。」

家に帰って黄水仙を飲んでみると、めっちゃジューシー！！
後味クセになる。
飲みすぎ注意です笑

2019年10月7日
ヨハネさん
4.0

最近は加茂錦メインで呑んでます。これも旨いお酒でした。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年10月5日
SOL
4.0

荷札酒紅桔梗秋あがり

純米大吟醸無濾過生原酒

特定名称純米大吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類無濾過生原酒

2019年10月4日
shika
4.0

荷札酒黄水仙秋あがり。紅桔梗よりも甘さが出ていて、酸味との割合は4:6くらい。雄町の甘旨な感じなのかな。どちらも美味しいです。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2019年9月26日
shika
4.0

荷札酒紅桔梗秋あがり。芳醇な旨味とそれを引き立てる酸味が3:7くらい。槽場汲みのフレッシュ感も。

特定名称純米大吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類無濾過原酒

2019年9月26日
稲毛キッド
3.5

純米大吟醸で、精米歩合40%、荷札酒にしてはクリアでスッキリでめっちゃ飲みやすいですよ、と言われて飲んでみたものの、「荷札酒にしては」てのが肝だったな…。

普通の日本酒で純米大吟醸で精米歩合40%で、無濾過とは言え、この飲み口だったら淡麗でクリアとは言わないかな…。確かに旨口タイプの荷札酒にしては飲みやすい方だとは思うけど。

個人的には純米大吟醸ならもっとクリアで、雑味のない甘辛を伴いすっと喉元を通り過ぎるタイプの方が好き。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年9月26日