荷札酒(にふだざけ) - ページ142 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

荷札酒のクチコミ・評価

kazu
4.0

外出自粛のおり、自宅で「なめろう」を作る。
さてと、何を合わせようかと、Myストックの前で悩む。
決めたのは、少々冒険ではあるが加茂錦さんの「月白」。
純米大吟醸ながらも淡麗辛口タイプなので大丈夫かなと。
結果は正解でした。
このお蔵さんは、今風なのが特徴的だけど、なかには古典的なものもいけます！
合わせる料理しだいではもっと高得点なのかも、ですが、今回は「なめろう」との相性を含めて。

でも美味い。

2020年4月7日
kkz150
3.5

荷札酒無濾過生原酒純米大吟醸仲汲み
含み香はバナナ青リンゴジューシーな口当たり
味わい少し固い感じもミネラリーと言うのかな
するっとキレるのは少し淋しくも面白くもある

2020年4月6日
Shigeki
4.0

加茂錦　荷札酒　純米大吟醸　備前山田錦

つくば市の小野酒店で購入。
フルーツミックスのような香りと、サラッとした後味が印象的です。荷札酒の山田錦40%精米　という期待値通りの仕上がりでした。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年4月5日
ポポフスキ！
4.0

加茂錦荷札酒備前山田錦純米大吟醸仲汲み生原酒。
久々の荷札酒は純大で山田錦、というど真ん中をチョイス。新潟のクラシックな淡麗辛口さを残しつつ、飲み口は柔らかな果実味を纏い非常にモダン。最高な食中酒。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年4月5日
ぽんぽこのYu
5.0

荷札酒　仲汲み　タンクＮｏ164

なﾞんじゃこりゃー！！(松田優作さん)ばりに衝撃を受けました。これが皆さんがよく言っている青リンゴ香なのか！パイナップル香とかよく分からなかった初心者の私でもハッキリと分かります。青リンゴ！
最近長野県産の甘い生酒に飲み慣れていたせいか、旨甘なのにキレるってどういう事？？？
新潟の市場に庭植えエニシダを集荷しに行った時ぐらいの衝撃！
旨×２じゃないですか(=゜ω゜)ﾉ
「皆さん、最高ですか～？最高でーす」(昔懐かしい某団体より抜粋)状態になりました☆

2020年4月4日
oji_boy53
4.0

シュワシュワ.。o○
若き杜氏
やるな‼️兄ちゃん
頑張って下さい
うまいっす‼️

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年4月4日
よす
4.5

加茂錦の八反錦です。
他の酒も呑みながらでしたが、
呑んだ瞬間、お〜！ってなりました。
めっちゃフルーティで、すっきり甘旨。
八反錦もこんなにフルーティになるんですね。
八反錦で今まで美味しかったのは、
屋守とこの加茂錦です。
酒米も奥が深そうだなぁ。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年4月4日
kkz150
4.0

荷札酒八反錦純米大吟醸無濾過生原酒雪冷え
ジューシーな甘味とレモン様な酸味飲みやすい度数でも原酒らしさ荷札シリーズ飲みたくなる出来好み

2020年3月30日
KSWrice
5.0

ふくよかな味わい、米の旨味はしっかりしているのにキレがいい！これは美味しい。あのダンチューでも6ページに渡って特集されたとのこと。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年3月26日
スーパーポジティブ鼠
4.5

ちょっと前のやつやけど黄水仙
低アル原酒が増えてきてるけど13度の生原酒としてはピカイチ！
ちょこちょこ加水しながらゆっくり発酵させて味を出してるみたい
雑味一切なしでガス感ジューシー感あり
低アルやから呑みすぎる

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年3月25日