十四代(じゅうよんだい) - ページ183 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

十四代のクチコミ・評価

フルやん
5.0

十四代純米酒中取り無濾過角新
精米55% アルコール15度

ついに400レビューとなりました！
フォローは殆どして無くて発信一辺倒のわがままレビューにお付き合い頂き本当に有り難く励みにしています。
これからも宜しくお願いします！

ご褒美記念はコチラで決まりです。
角新とは生酒のことですね。
香りは若いメロン！
味わいは繊細な甘味が素晴らしい。
そして直ぐに心地よい酸味がまとめてくれます。
微かに感じる渋苦味が純米生酒らしく生き生きしていますよ！
3日目ついに純米酒ならば食と合わせたいと調達した肴でペアリングです。
黒ムツは皮引きと焼き霜で馬頭鯛はカルパッチョレモン仕立て、メヒカリは塩唐揚げと深海ネタとしました！
今日は少しガスにより良い音で栓が開きます。
香りはメロンにジワリと酸味が増している。
味わいは塩味と合わせることで甘味が引き立ち、
やはり食中が素晴らしい。
十四代は特別な存在であることをカクシンしました！
呑めることに感謝します。
旨いです！

特定名称純米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月1日
たこ6
4.5

十四代純米吟醸赤磐雄町
群馬県太田市の居酒屋で
さらりと呑める芳醇旨口
呑み飽きないさすがとしか言えない

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月1日
utsurofu
4.0

十四代おりがらみ本生あらばしり角新　純米吟醸
山田錦／愛山　100%50%15度
高木酒造・山形県村山市富並
槽垂れよりフレッシュ。ややトロっと甘旨辛からの渋辛上品なふくよかさジューシーフルーティ若いリンゴおりも相まってリンゴジュースafter甘渋辛の心地よいfade out 。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年2月1日
utsurofu
4.0

十四代　純米吟醸　槽垂れ　本生　原酒　角新
山田錦100%/愛山 50%15度小川酵母
高木酒造・山形県村山市富並
爽やかな甘い香りマスカット
濃醇トロッとして辛めジューシー、ドライ。リンゴほわっと微かにバナナ、甘味旨味しかしだれさせない支える苦味渋味。最後まで残るトロ味。相変わらず完成度高くておいしいが。。。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年2月1日
nn
4.5

山田錦＆愛山

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年1月27日
Inusuke
3.5

十四代　特別本醸造

フレッシュで飲み口はすっきり
後味は若干雑味なのかわからなかったけど
好みじゃなかったです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年1月25日
ぱんだ
5.0

冬の時期にしか飲めない生酒、おりからみ荒走り生酒。
今まで15種類以上の十四代を飲みましたが、私はこちらが一番好み。
少量をちびちびいってもしっかり味が残る。
飲みやすく、お酒単体でずっと飲めます。

美味しすぎて溜息が出る。

はぁ、、また飲みたい。

特定名称純米吟醸

原料米国産米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年1月23日
パパ
4.5

店の方にこれは飲んだ方がいいと頂きました。
ほんの少しだけでしたが美味しい酒でした。
さすが十四代、ありがたく頂きました♪

2020年1月19日
damecaptain
5.0

十四代おりがらみ荒走り生酒
基本、家飲みした物しかレビューしていないのですが、あまりに美味かったので。評価5.0というか次元が違う。全く引っかかる物がなく、口に含む度にただただ「美味いなあ」と繰り返してしまう。脱帽。

2020年1月19日
たこ6
5.0

仕事で東京に出張した時に
上野駅周辺の日本酒バーで

十四代純米大吟醸斗瓶囲い龍月

上立香はないけど含み香ヤバい
ものすごくクリアでスッと消える
後味に一切の雑味無し

すごく上品な味わいで
余韻が異次元何とも言えない旨み
もう笑うしかない

あーまた呑みたい

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2020年1月18日