十四代 （じゅうよんだい）

十四代　超特選　純米大吟醸　山田錦

大阪難波の隠れ家的居酒屋さんにて♪
新年会で十四代に出会っちゃいました^ ^
綺麗で上品な甘味
そしてとても滑らかです。
後口に苦味や渋味感じず、
自然に口から消えていきました！
幸せです〜(*^^*)

何を言おうかといろいろ考えたが、特に何も思い浮かばず…。
特別、十四代が好きな訳でも崇めている訳でもない。
ただ、これ以上に美味しい日本酒はあるのだろか?と思う。
あるなら是非知りたい。

去年飲んだ十四代。
教授が「お前らに十四代はまだ早い」
と言われたため、挑戦。

ほんのりザクロのような酸味、みずみずしさからぴりぴりとした舌触り。舌に残るのはこれは美味しいお酒でしたよ、という清涼感。

十四代 角新 本丸

東北旅行中につきとりあえずのんどく。

香り、全然なくね？貴醸酒？

味、説明不要。というか生の方がスッキリしてて火入れを超えてる。うめぇ。
吟撰よりも本丸の方が好き。

馬肉とマリアージュ♡

十四代 純米大吟醸 播州白鶴錦
3,850円/720ml
正月に開けようと思ってたがずれ込んでしまった…
白鶴酒造提供の酒米で醸したもの。
芳醇で美味しゅうございました。
十四代、今年もなにかしら買えればいいな。

まぁ14代
甘口でその中にきれいな旨味があるのが特徴
　でも愛山だからどうのとかはあまりわかりませんでした。
14代は酒米の違いわかりにくい

十四代　純米大吟醸　酒未来
年末年始で飲みました。
感想は今まで飲んだ中で最高に好きなお酒でした。
甘み強く、嫌味のない程度に酸味もありながら、苦味や辛味はなし。旨味は薄めですが、全く問題にならない、まさに自分史上最高！
とは言いつつ、初日から３日めくらいがピークでその後は今のところ緩やかに下降といったところです。

しっかりした味

記念すべき200レビュー目は、運良く買えた初購入十四代の白鶴錦
安定感って大事ですね