十四代 （じゅうよんだい）

十四代 大吟醸 播州山田錦 生酒
VS 信州亀齢 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒

こちらが優勝した"ヘル・ミッショネルズ"の大参謀、ビッグ・ザ・武道ならぬネプチューンキングでございます
（今日はキン肉マンネタでやり通す！）
一応、武道ってモブキャラのようで実はネプチューンマンの師匠的扱いですからね〜ただの剣道着やけど笑

ただ、やっぱりね〜
顕統さんは完璧超人じゃなかろうか
その中でもズバ抜けてのキング！
名前から統一しちゃってるしね笑

もう出で立ちというかラベルの存在感がハンパない！
これぞ播州山田錦の大吟醸ですよ！っていうラベルもパーフェクト♪

未だかつて顕統さんには期待を裏切られたことがない
もはや十四代を購入しようなんて思わない
手に入ったらトキメキがなくなる気がして…って全く買える気配すらないが笑
外での一期一会を楽しむようにしています♪

今回も見事としか言いようがないですねホンマ！何なんw？
大吟醸らしくスッキリまとまった印象やけど、トロ〜リ奥に潜む濃縮米汁…
こめじゅう？まいじゅう？
こめじるか

とてつもなく綺麗な世界から甘旨酸が爆発する感じが堪らんですな〜
十四代に共通する濃縮爆弾は濃さの違いはあれど必ず爆発します【危険物】
そして、爆発の余韻でしばらく逝っちゃいます笑

でも何より凄いんはバランスなんよな〜
モノによっては甘い！ってなるんやけど
それだけやない米の旨みがちゃんとあって
それぞれの原料米の違い、スペックの違いがちゃんとある！
そんなん無敵やん…

と、十四代を褒めちぎりながら
途中からミドリさんを褒めてるのか？と錯覚
バランスの良さ、それぞれで違いを生み出せるジューシー爆弾

ミドリさん！
貴女もしや十四代レベルに到達してるんじゃなかろうか

龍の落とし子　純米吟醸
はせがわ酒店の抽選に当選して手に入れました。
妻の誕生日に息子と三人で堪能。
入手困難な酒に幸運にも巡り会えた幸せを感じたひと時です。

旨いしかなぃょ

十四代　純米大吟醸　白鶴錦

開栓後発泡感を感じるが、全体的に淡麗辛口なお酒です。十四代特有の甘味と香りは感じることができ甘味は控えめです。
これはいくらでも飲めそうだ❗

初ゲット
プレミアつくのもわかる
甘いけどしつこくない。
近いものを思い浮かべてもなかなか出てこない
完敗です

十四代 七垂二十貫
甘さと香りがあり、とても心地いい。
舌触りは滑らかかつ重め。
これと合う料理にも、気を遣って飲みたいお酒です。

十四代 中取り 純米吟醸 播州山田錦
香り良く、濃厚なパイナップルのような甘み。
若干強めの酸味、苦味はわずか、後味すっきり。
とても美味しい。好きな甘さ。何杯でもいける。
日本酒が苦手な女性も飲みやすい。
一升瓶、すぐなくなってしまいそう。
2日、3日と経つにつれて、酸味が落ち着き、
より飲みやすく、甘味が際だちより飲みやすく。

1年に1回は味わいたい・・。ということで今回は十四代です。
大好きな山田錦の十四代。これは間違いないでしょう。
炭酸抜きのサイダーにほんのチョッピリの辛味を合わせたような味わいとでも表現しようと思いますが、そんな軽々しい味わいではない旨味があります。
SAKE TIME の上位のお酒の共通の味わいは、甘味・酸味が綺麗で、辛味・苦味が控えめなお酒がほとんどですね。
共通してスイスイ喉を通っていける味わいが多いようです。ひと昔前主流だったサッパリ辛口、俗に言う淡麗酒は上位にはないようです。
日本酒の嗜好が、呑みやすい方向に移行していることは明らかですね。
十四代の中取りの生酒は多くを語らずとも酒豪を唸らせるお酒に間違いありません。

2日目・3日目
流石に、美味しいお酒でも1升瓶となると一気に空けられないですね。
若干、辛味が浮いてきているように思えますが、美味しさを維持しています。
濃厚なマスクメロンのジュースに大人の辛味を少々添えた味わいです。
ほんの少々辛味が浮いてきているので、美味しいお酒はその日に呑み切りたいですね。でも、家呑みでは無理。
なので、半分くらい瓶が空くと、空気にさらされてお酒が劣化してしまうんじゃないかと心配になって4合瓶に移し替えています。
使う4合瓶は水洗いをした後十四代を少し注いでシェイクして洗っています。お～、もったいない。
違う酵母で醸されたお酒が入っていた瓶ですから気を使ってしまいます。ここまでくると異常ですな。
ということで、あと4合残っています。
十四代は、巷ではかなり高額で取引されているようですが、私の場合一般のお酒と同等の金額で分けていただけるので、良心的な酒屋さんに感謝しています。

十四代　超特選

あぁなんというか文句のつけようがない。
と思わせるほど旨い酒ですが、次はいつ飲めるか。。

龍の落とし子　大極上生　味4だけど下記の理由で点数なし

スムーズでさらりとしたアタックながら、後味は華やかさのある美味しさをしっかり感じる
ひっかかりのない飲み口
でも生酒独特の黄色っぼさも感じるなあ
ブラインドで飲んだら十四代だと分からない味

…と思ったら
これ製造年月から2カ月以内に飲んでくださいって書いてあるのに製造年2018だよ！
酒が悪いんじゃない、販売した酒販店さんがどうかと思う！