十四代 （じゅうよんだい）

十四代　角新純米　生酒　4.2
あまうまたっぷりで上品。角新らしいほんのうっすらガス感があります。
2/12　酒菜一①

昨日は14日だったので、
大極上生播州山田錦を開けました。
今期はアル添なしの純米大吟醸です。
裏ラベルには鑑評会用とあります。

メロン、リンゴ、マスカットを感じる果実香と
フィニッシュは山田錦由来？の苦味と共に、
綺麗にキレていきました。

食前に単体でいただくのがいいと思います。
合わせるなら、和よりも洋。
カプロン酸エチルを多く出してると思うので、
油との相性は悪くないと思います。

極上諸白　純米大吟醸　生詰
昨日はバレンタインデーということで（全く関係ないですが）こちらを開栓。
口に含んだ瞬間桃のような香りがします。味わいはフルーティーなんですがクリアな甘さで、唸るくらいに好みな一本です。引き続き大事にいただきます。

十四代　角新本丸　生酒

香りは穏やか
アタックに甘旨味がくるけど苦酸で全くダレない
ダラダラと永遠に飲めちゃうやつで美味しい

違う本丸が2本冷蔵庫に入ったので、角新と火入れを記念撮影w

【十四代　秘伝玉返し】
居酒屋にあったら頼んじゃうよね。十四代。

かなり甘いんだけれども、まったくベタつかない。後味も完璧。流石の十四代。

先日紹介した喜久酔と高砂を買った時に手に入れた十四代です。十四代は様々飲んできましたがタツノオトシゴは初めてです。そして宅飲みの十四代も初めてです。夜はワインなので昼から贅沢に行っちゃいます！！
香りはベリーのようなフルーツ香。十四代にしてはかなり控えめだと感じました。
口に含むと若干の微発砲感と口に広がる甘み。そして酸味が適度にあることで非常にバランスがよく、直ぐにキレていきます。これは美味い。年末に飲んだ双虹よりこっちの方が好みです。
十四代としては香りも甘みも若干弱めに感じます。しかしバランスの良さや飲み疲れしない点において非常に優れており素晴らしいお酒だと思いました。人気のある物や流行している物に対して懐疑的な自分ですが、十四代とベンツに関してはその理由が分かります(笑)。やはり良い物には魅了され手にしてしまうものなのです。それでも転売は許しません！そもそも転売なんかするよりもデイトレードした方が効率的かつ多く儲かると思うのですが。以上愚痴を含めたレビューでした(笑)

十四代　純米吟醸　龍の落とし子

甘い口当たりで優しい
フルーティで旨い！

十四代〜飲み比べ

☆龍月
純米大吟醸
生詰
山田錦
斗瓶囲い氷温貯蔵大極上諸白酒

雑味が一切ない！なんて綺麗なお酒なんだろう。
トロ〜っとしていて、実になめらか…すごいなぁ

☆七垂二十貫
純米大吟醸
生詰

こちらも綺麗なお酒。
なめらかに喉を通っていきます。
お店のかたも、十四代を絶賛しておりました。

日本酒って素晴らしい♡

記念撮影

するりと入る飲み口。香り穏やかながら豊潤。とにかく旨い。幾らでも呑めてしまう～。