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結ゆい

結ゆい （むすびゆい）

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茨城 / 結城酒造

4.05

レビュー数： 401

通販価格帯： ¥2,750 ～ ¥3,960

結ゆいのクチコミ・評価

  • 月長石

    月長石

    4.5

    結ゆい　純米吟醸　亀口直汲み

    滑らかな口当たり、華やかな香りがぱっと開きます。
    バランスのいい甘味と酸味、旨味もたっぷりでしっかりとした味の輪郭を感じます。
    長めの余韻は、僅かな苦味を伴い心地良く切れていきます。

    結ゆい、初めていただきましたが、個人的にとても好きな味で、他のお酒も飲んでみたいと思いました。
    女性杜氏の活躍、まだまだ続きそうです。
    (ΦωΦ)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年5月9日

    結ゆい(むすびゆい)_690699
  • Yuuuuu

    Yuuuuu

    2.0

    前に浅野酒店で飲んで感動した記憶あった
    東京駅のはせがわ酒店で発見して意気込んで買ったのに!
    なんか全然。。タイプじゃない
    アルコールガツン、生酒に求めるジューシーさなく
    印象に全然残らないなー
    残念
    これ、誰かと楽しく飲んだら美味しいってこと知ってる
    もったいないなー
    つまみを考えたりするんじゃ限度がある

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒

    テイスト 甘辛:辛い+1

    2022年5月6日

    結ゆい(むすびゆい)_688332
  • パパパK

    パパパK

    4.0

    結ゆい　純米吟醸　ヒタチノメグミ　無濾過生原酒

    あっさり

    2022年5月4日

    結ゆい(むすびゆい)_687433
  • takashi.mazuru

    takashi.mazuru

    4.0

    結ゆい　純米吟醸　雄町　亀口直汲み　生酒　1980円
    雄町の濃い感じが凝縮されている感じ。嫁曰く、花の蜜みたいと。でも甘ったるい訳ではないと。旨し！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年5月1日

    結ゆい(むすびゆい)_685119
  • wajoryoshu

    wajoryoshu

    ANGEL4 純米吟醸【2021ver.】「結ゆい(MICHIKO)」
    製造…浦里美智子　結城酒造株式会社（代表銘柄：結ゆい）原料米…麹：岡山県産 雄町、掛：青森県産 まっしぐら　精米歩合…55%　使用酵母…ひたち酵母　アルコール度数…16%

    2022年4月28日

    結ゆい(むすびゆい)_682603
  • G漢

    G漢

    4.0

    備忘錄

    特定名称 特別純米

    原料米 一番星

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年4月22日

    結ゆい(むすびゆい)_679600
  • 田川の鯉

    田川の鯉

    4.5

    この蔵の雄町の生といえば、純米吟醸からいってハズレはないだろうと思ってちょっと上のランクを購入。まあ、スペック的には充分お買い得なのですが。
    味はというとやはり結らしさ前回。高精白な分味わいもクリアで、洗練された感じ。雄町のフルーティさは健在。オマチストにはたまらない。温度があがると徐々に甘みと苦味が増します。いつもの純米吟醸ピンクラベルは味わいの濃さと甘みが強い感じで、こちらはより洗練された感じでバランス重視。どっちをとるかは好みですね。戦争反対。

    2022年4月13日

    結ゆい(むすびゆい)_675236
  • wajoryoshu

    wajoryoshu

    4.5

    結ゆい（むすびゆい） 純米大吟醸 おりがらみ生原酒 赤磐雄町38%
    お得意の雄町の最高峰３８（通常は火入れ）の特別限定版、おりがらみ生がなぜか通常版の半額以下というありがたい価格設定だったので即買い。前から気にはなっていた茨城の酒だが、てっきり「結」＋読み仮名「ゆい」だと思っていたが、「結ゆい」で「むすびゆい」と読むらしい。勘違いしたのはSAKE TIMEの表記が「結（ゆい）」となっていたからでもあるので訂正依頼しておいた（即対応してくれた）。
    上立ちからフレッシュ＆ジューシー、ふくむと上品な果実味溢れる甘旨が口内に広がる。温度があがると甘旨がより増し、雄町らしいどっしり感もうかがえる。雄町の高精米で優しい仕上りながら、うっすらとオリをからませることでコクをプラス。機会があれば他のも試したい。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年4月7日

    結ゆい(むすびゆい)_671858
  • takashi.mazuru

    takashi.mazuru

    4.0

    結ゆい(むすびゆい)　純米大吟醸　生原酒　雄町　2530円
    一口目からめっちゃフレッシュでジューシー。後味はすっきりでマスカットっぽいか。時間が経つと酸が薄れて甘みと旨味が強く出てくる。質が良いからどっちも旨し。でもちょっと高いなー笑

    追記。冷やで飲み始めたけど、若干常温に近い位の方が旨味が感じられて良いかも。コレは値段分の価値がある。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2022年4月2日

    結ゆい(むすびゆい)_669555
  • haya

    haya

    4.5

    結（むすび）ゆい　純米吟醸　山田錦　亀口直汲みです。

    はい、抱いたやつー❣️

    ・フレッシュなラムネ香
    ・ド派手なカプ香もある
    ・極小粒のピチピチなガス感！
    ・甘や酸は中ぐらい
    ・エレガントな山田錦の膨らみ
    ・濃いめの苦みでフィニッシュ
    ・フレッシュでバランス良好

    いや、これめっちゃ美味しいし⤴️⤴️
    ピチピチ感と、華やかな香り、柔らかな膨らみ。
    日本酒の王道の魅力が整ってる✨🍶

    これ、普通に買うよ(笑)👛

    週末つくおきのアテと一緒に。

    ・小松菜とツナ和え
    　（今回はツナ缶の汁も）
    ・生コンソメパンチ
    　（ポテサラのコンソメ味）
    ・いつものコールスロー
    　（粒マスタードとハチミツで味付け）

    自分で作ったアテで呑む…
    美味しいー、楽しいー⤴️⤴️😆

    #月末のプレミアムhayakin
    #抱いたお酒が残りあと１本

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年3月25日

    結ゆい(むすびゆい)_664256