山形 / 小嶋総本店
3.39
レビュー数: 110
洌 山田錦 純米大吟醸 本日はこちら♪ 東光ではなくこちらを攻めてみました ほんのり綺麗な吟醸香 甘みもあるけどスッキリ辛口です 食事に合いますねー
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
2021年6月21日
【洌 雄町純吟夏生】(夏季限定酒)Zoom飲み会で開けました。辛口とありましたが、私はまず少しだけ甘さを舌で感じ、辛口性はそんなに味わえませんでした。ただ、3時間の飲み会になってしまったので、1本空いてしまいました(笑)
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年6月13日
生原酒が少なくなりつつ季節。 出会ったので 購入♪ かなり軽めに感じたが、うん美味しい♪
原料米 亀の尾
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年6月4日
純米大吟醸 亀ノ尾 無濾過生原酒 生酒のフレッシュで荒々しさと、柑橘系のほのかな香り。 キレと上品なお米の旨味のバランスがよく、食中に合うお酒でした。
酒の種類 無濾過生原酒
2021年5月9日
気持ち辛口の一品。味はいいんだけど、一升瓶の蓋が甘くて 夜中に冷蔵庫の中で栓が飛んで、あわあわなってしまいました。 いやぁあかんでしょ、ゆるすぎ。マイナス0.5です!
2020年12月31日
洌 純米大吟醸 無濾過生原酒 お米は山田錦を使っています。 小嶋総本店は東光の方が有名?ですが、 洌もなかなか良いじゃないですか! リンゴ系の香りと旨味、キレも強めで旨い! これは燗酒も良さそう、これからの季節、 鍋やおでんに合わせてみたい!
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年10月11日
東光のお店で買いました。 洌の1年寝かせた山形限定品だそうです。 辛口でドライですが飲みやすいお酒です!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年8月23日
発泡濁り、夏酒。 うーん、めちゃ濃いです。 確かに辛口で発泡ですが、、重い飲み口。 美味しい、、、ですが、夏には重いかなぁ?
原料米 出羽燦々
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
2020年7月23日
洌 雄町夏生 香り華やか 旨み強し、キレ強し けっこうパンチ効いてる でも、旨し 福島の友人に感謝
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
2020年6月29日
飲みやすく軽く感じましたがキレがあり、奥深い味です! 夏のお酒って感じですね! 美味しい^_^
2020年6月19日