山本 （やまもと）

美味しい

山本 ミッドナイトブルー 純米吟醸 火入れ

先週は息子の帰省や先輩の卒業祝いで賑やかでした。その卒業祝いの時に秋田の友人から個人的にいただいたのがこちら！

この前に皆で飲んだピュアブラックも素晴らしかったので姉妹品のこちらも期待大です。

わずかにガス感。フルーティな含み香が持続して穏やかな甘みから酸でキレます。とにかく柔らかくて美味い！

私の地元ではなかなか見かけない貴重なお酒。ありがとう。お返しは少しお待ちくださいね。

山本酒造のご親族の方と仲良くして頂いておりまして、新酒が送られて来たから、お宅さんに是非飲んで貰いたくて！と嬉しいお言葉と共に出来立てホヤホヤのミッドナイトブルー持って来て下さいました！
今日は侍ジャパン世界一のお祝いをミッドナイトブルーでします！
美味しくご馳走になりました、感謝です❣️

山本　sparkling Yamamoto

うまい！！

爽やかな甘み
乳酸的な余韻から
シュワっとキレる

久しぶりの山本さん
頂き物です
なんとなくスパークリングは
手が出ないのですが
こちら飲みやすく
万人受けしそうなテイスト

甘めかと思って飲んだけど、呑口は、スッキリしていて飲みやすい。
日本酒っぽさもあるし、酸味辛味も程よい。
どんな料理にも合う感じだし、これはオススメ。

グラスから漂うフルーティーな香り、控えめな甘味で清々しい味わい。

山本　純米吟醸生原酒　 6号酵母

秋田巡吟醸2022　山本　純米吟醸

秋田県内28蔵が参加する秋田県産米を50%以上使用し、
米・麹・水だけで造られた純米酒以上のスペックの日本酒

面白い試みですね(*^-^*)

山本　純米吟醸ピュアブラック　　

ブラック✖️ゴールドのラベルでヤンキー感がカッコいい❗️

辛口酒だけど、全く尖ってない
ものすごく軽いのでスイスイと呑めちゃう…
まさにピュア❗️
辛口党の方は絶対呑むべきです

買ってから時間が経ってたけど、シュワシュワしてて良かったです。