山本(やまもと) - ページ168 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山本のクチコミ・評価

集真藍
3.0

蔵元限定
山本セクスィー山本酵母

バナナ香がふわっと
やさしい口当たりで酸味甘味は控えめ
全体的にさらっとしているが、
後口はキレのある辛口の仕上がり

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年4月8日
Anekopika
4.0

アイスブルー（純米大吟醸・木槽仕込み）
評価；4.2
ラベルの通りとても綺麗な味わい。
雑味のない純粋な甘みを味あわせてくれる。
クリアでうまいですが、好みとしてはもう少し面白みが欲しいところ。
ラベルのキラキラ…好きです
精米歩合：45%
オススメの飲み方：5〜10℃、熱燗△、開栓後一週間以内、上立ち香：中、劣化速度：遅

特定名称純米大吟醸

原料米美郷錦、酵母：UT-2

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年4月8日
もっしもっし
4.0

山本純米吟醸 6号酵母
7号と悩んでこちらを選択。
うん、らしい美味さ。
新政酒造っぽさを感じました。気のせいかもしれませんが笑

2018年4月1日
そうじろう
4.0

白瀑山本 7号酵母

6号酵母と7号酵母を呑み比べ。
7号は酸味もあり美味しかった。
個人的にこちらのほうが好みでした(*^_^*)

特定名称純米吟醸

原料米酒こまち

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月31日
そうじろう
3.5

白瀑山本純米吟醸 6号

6号酵母と7号酵母を呑み比べ！
6号は7号と比べると呑みやすいです。
個人的には7号のほうが好みでした

特定名称純米吟醸

原料米酒こまち

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年3月31日
mina sake
3.5

純米吟醸生酒山本うきうき
花見酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年3月31日
neo
3.5

安定の美味しさでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

2018年3月27日
sakelove
4.0

山本ミッドナイトブルー

ひさひさに山本。
ジューシーな酸味〜甘旨なイメージに変化。
ブラックよりフルーティーで飲みやすい。
即空けでした。

2018年3月26日
Tokiwaya
3.5

山本　潤黒　Pure Black

すっきり飲みやすく、クセがないので誰にでも勧められます。
1日目はやや酸味を感じましたが、2日目は酸味が消えてやや甘みのほうが優勢。

原料米秋田県産米
精米歩合 50%
アルコール分 15%

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年3月26日
R9-D2
4.0

初のピュアブラック。
期待値、ハンパない！
香りは抑え目。しっかりとした酸味に、コクがあるタイプ。キレが良く、流行りのタイプって印象。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年3月25日