山本(やまもと) - ページ141 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山本のクチコミ・評価

金欠学生
4.0

山本純米吟醸

香りはやや華やか、強すぎない。
飲み口は酸味フレッシュ系。
すぐ切れずに続くので味わいはしっかり。
後味の苦味と裏ラベルにもあるように柑橘のような含み香でグレープフルーツを連想しました。
いや〜おいしいです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年12月29日
Masato.Suzuki
3.5

亀の尾仕込み

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年12月29日
Masato.Suzuki
4.0

また会えるかな備前雄町

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年12月29日
326
3.5

山本純米吟醸備前雄町
ほんのり林檎のような香りは口の中でフワッと瑞々しい甘さとなって広がります。そこから酸味と気持ち良い渋味がこのお酒の飲み易さ。また会いたいなー。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

2018年12月27日
吾郎丸
4.0

【山本合名会社】

midnight Blue 2018.11月

720ml 16度

pure blackよりは薫りもとろりもあります。
regularだと・・・ですが季節品だと買います。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年12月26日
たけ
4.0

皆様のコメント通り納得の旨さ。
ピュアブラックも好きだけど
こっちも捨てがたいです。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年12月23日
saishin
3.5

大変おいしい。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年12月23日
ポポフスキ！
4.5

山本ミッドナイトブルー純米吟醸生原酒
たしかにキレはあるけども、昨年に比べるとより酸の主張はあるし、山本らしいグレープフルーツ感がギュッと濃縮されたようでとてもジューシー。

特定名称純米吟醸

原料米酒こまち

酒の種類生酒原酒

2018年12月22日
ryuutamomo
3.5

山本ミッドナイトブループュアブラックと同様に斬れ味鋭い、ビールで言うとアサヒスーパードライのよう。ガス感あり、非常に飲みやすい。味の奥行きという面で物足りなさがあるかな。でも、美味しい。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年12月21日
もっしもっし
4.0

山本ミッドナイトブルー純米吟醸 2018.11製造
山本の季節ものが出てるとついつい買っちゃいます。
こちらは四合瓶にて。
初日はなんだかお堅い感じでして、少し置いて飲むとバランス良くなって美味しくいただけました。
しかし、絶対飲まずにはいられない、という程は私には合いませんねー。

2018年12月21日