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どぶろっく (どぶろっく)

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青森 / 八戸酒造

3.66

レビュー数: 90

銘酒「陸奥八仙」で知られる八戸酒造が醸す純米活性にごり酒シリーズ「どぶろっく」。八戸酒造は1775年に創業し、青森県八戸市に蔵をかまえる酒蔵。8代目蔵元の駒井 庄三郎氏を筆頭に、9代目にあたる長男の駒井秀介氏と弟の伸介氏が中心となって「良酒一念」の想いで酒造りを行う。青森県の地酒として、使用するのはすべて地元産の米と青森県オリジナル酵母。仕込み水には蟹沢地区の名水を使用し、健康に配慮した安全でおいしい酒造りをめざす。大正年間に建てられた煉瓦蔵、土蔵、木造の店舗兼主屋は、国の登録有形文化財及び県の景観重要建造物にも指定されており、長い歴史を感じられる。夏限定で発売される「陸奥八仙 夏どぶろっく 純米活性にごり 生」は、フレッシュなガス感と爽やかな甘味が特徴。後味はドライですっきりと飲みやすく、夏の暑さにぴったりだ。

どぶろっくのクチコミ・評価

  • よこぴろ

    よこぴろ

    3.8

    去年から気になっていた、活性にごり酒、夏どぶろっく頂きます。
    早く呑みたい気持ちを抑えつつ開栓に11分かかりました😮‍💨
    爽やかな良い香り。🍈?🍏?🍎?っぽい
    口に含むと、ガス感強めでシュワシュワです。
    最近、甘い日本酒飲み過ぎてるせいか
    辛く感じ、ガス感強めだからか酸味、苦味が少し強く感じます。
    シルキードライでキレあります。
    私はあまり甘さを感じなかったですね。
    揚げ物系の脂っぽい料理に合いますね🍗
    凄くフレッシュで、夏の暑い日には良いっすね☀️

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2026年7月24日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    陸奥八仙夏どぶろっく活性にごり生原酒
    20260721

    酒の種類 生酒 原酒

    2026年7月21日

  • 週末は日本酒

    週末は日本酒

    4.4

    陸奥八仙 夏どぶろっく 活性にごり酒

    何てキャッチーなラベル✨
    もう、開ける前からウキウキ😆

    諸先輩方の体験談をもとに
    開栓前にしっかりと冷やして
    少しずつガス抜きしながら開栓…

    でも、その作業だけで
    周囲に青りんごの様な良い香りが漂って🍏
    一気に開けて、飲んじゃいたい衝動に襲われます🥺笑

    15分くらいで無事開栓‼️
    香りは甘やかなりんごなのに
    味わいはシュワシュワでドライっ👍
    これぞ夏酒の美味しさでした😆

    翌々日、ガスが抜けた状態の米の旨味も🙆
    一瓶で色々楽しませてくれる
    素敵な夏酒てした🍶

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年7月21日

  • さき

    さき

    4.0

    夏といえば私はこれデス
    どんなに暑くてもこれが有ると乗り切れます

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2026年7月15日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    陸奥八仙夏どぶろっく活性にごり生原酒
    20260712

    酒の種類 原酒 発泡

    2026年7月14日

  • ダウマン

    ダウマン

    開栓、去年も大変でした。
    去年は1/3が開栓時に失われました。

    今年は経験を活かし、3滴に抑えました。


    やはり美味い。夏酒。ロックで戴きました。
    一本空きました。これは間違いなく最高。

    2026年7月11日

  • BJ

    BJ

    5.0

    開封要注意の美味しいお酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2025年11月20日

  • kyujim

    kyujim

    4.0

    活性にごり酒
    チリっとしたガス感、梨やぶどう様のフルーティーな甘旨で後引かず爽やかに飲めてとても美味しい。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年10月16日

  • ひなおー!

    ひなおー!

    4.5

    製造年月2025.06
    青森県 ハ戸酒造 夏どぶろっく

    純米 華吹雪 活性にごり 生酒

    精米歩合不明

    alc.13℃

    色合い・にごり

    香り・・クリーミーな香り
    含み・・しゅわっと

    味わい・しゅわしゅわ程よい苦甘

    余韻・・米の甘みが残る

    ********************************************************************
    前回と全く同じ印象。
    これは夏にぴったりのお酒。

    特定名称 純米

    原料米 華吹雪

    酒の種類 生酒 発泡

    2025年8月24日

  • パパパK

    パパパK

    4.5

    どぶろっく夏

    2025年8月14日

どぶろっくが購入できる通販

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日本酒 陸奥八仙 純米 活性にごり酒 夏どぶろっく 1800ml - 八戸酒造

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【どぶろっく夏 1800ml】 青森 八戸酒造 夏限定 にごり酒 家飲み 晩酌に爽やかに楽しむ 冷やして美味しい にごりのやさしい旨みと爽やかさ  焼き鳥や唐揚げ

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どぶろっくの銘柄一覧

銘柄

どぶろっく 純米活性にごり生酒

どぶろっくの酒蔵情報

名称 八戸酒造
特徴 青森県の東部、太平洋に面する八戸市にある。ここは新鮮な海の幸に恵まれた美食の街。酒も料理も素晴らしい。その八戸の地酒を醸すのが八戸酒造。1775(安永4)年創業の老舗蔵で、創業銘柄「陸奥男山」は、地元の漁師町で愛されてきた辛口の男酒として知られる。 8代目蔵元・駒井庄三郎氏は、青森の地酒として県産の米と酵母にこだわっている。9代目となる長男の秀介さんと弟の伸介さんが中心に起ち上げた「陸奥八仙」は、なめらかな口当たりとみずみずしい甘さ、キレのある後味で全国の地酒ファンを魅了。看板商品の「陸奥八仙 特別純米 赤ラベル」は、「華吹雪」と「まっしぐら」を使用米にした芳醇旨口タイプで、果実を思わせる甘い香りと清々しい甘み・酸味の調和が心地いい。八戸前沖サバなど魚介類との相性も抜群だ。フランスで開催の「Kura Master 2019」では純米酒部門でプラチナ賞を受賞した。 また、大正時代に建築された煉瓦蔵、土蔵、木造の店舗兼主屋は国の登録有形文化財、県の景観重要建造物になっており、歴史を感じさせる佇まいは圧巻。全国有数の水揚げ量を誇る八戸港の魚介類を並べた市場の「八食センター」、郷土料理と地酒が楽しめる屋台村「みろく横丁」とともに、八戸を代表する観光スポットにもなっている。(八田信江)
酒蔵
イラスト
どぶろっくの酒蔵である八戸酒造(青森)

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 陸奥八仙 陸奥男山 陸奥田心 陸奥山海 どぶろっく
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 青森県八戸市大字湊町字本町9
地図