花の香 （はなのか）

花の香　神仏習合　産土➕花の香　ブレンド酒

栓明け、果実の香！
含み、キメの細かなガスを感じ
絡みあった旨味甘味が広がりますね！
柑橘系のモダンな造り。
ジューシーな口当たりですが、味わいに深さが有ります！
含んでから広がり続ける旨味甘味に、
中盤、酸味、苦味を感じ始めフィニッシュまでもっていく‼️
終盤の畳み掛ける造りは素晴らしいの一言👍
いい意味であまり無い味わいですね！
とても美味しく頂きました‼️

花の香　純米大吟醸　無濾過生原酒　桜花
ジューシー洋梨　純大でここまで濃ゆいのは初めて　個人的には産土より好き☝️

木桶醸造/花の香 菊花 九號生もと 純米吟醸

吉野杉の木桶で醸した貴重なお酒🍶しかも2021製造の熟成酒❗️

ほんのり木桶とアルコール感のなさ、華やかさを抑えた品の良い柑橘系の香！なんと魅力的な‼️貴重なものでしたが美味しくも飲みやすくもあるので杯が止まりませんでした😉

熟成酒なんでしょうが飲みやすい自然な味わいもたまりません🎶
貴重な日本酒を飲む時間は最高に幸せな時間になりました😘

（★4.8）花の香　桜花　純米大吟醸

グレープフルーツ系で微発泡。
裏書きの説明（花のように香り高くキレのある）の通りだなと。

熊本の川上酒店（バー）にて。

花の香　桜花　純米大吟醸　15度　50%
花甘と少アル感の香　含むと辛口？スッキリ
頂き物の純大、やるなぁと思ったら産土の酒造
シュワ感ないし、サジェストで初めて気付いた
どっちが本流なのか？、こっちの方がコスパ良

花の香　海花

キメの細かい心地よいガス❗️
とてもジューシーで、軽めの飲み口。
ガスに溶け込んだ旨味、甘味❗️
去年の海花より格段に美味い😋
4号瓶のこのお酒、1時間もあれば1人で飲み切れます。
キレは酸にちょい苦。
しっかりのガスがありながらも
米の旨味、甘味を十分感じられる造り❗️
大変美味しく頂きました‼️

花の香酒造 梅花～BAIKA～ 純米大吟醸

税込2750円、このお酒の味わいからすれば、少しも高いとは思いません❗️
今年からリニューアルされ、完成度は桜花の上位に相応しい。

生で35%精米、マスカットを連想させる甘味と、それをキリッと引き締める酸味とわずかな苦味😋

全国区の産土よりも、熊本県限定の花の香の方が、自分は好感を持っています👏🏻

花の香 海花
20250820 開栓済

花の香 桜花 720ml
花の香酒造といえば産土で出会いましたが、今回はこちらを購入してみました。フルーティーな香りにほど良いガス感、綺麗な余韻で飲みやすくて美味しい。産土と同じベクトルの味わいでした！

製造年月2025.05
熊本県 花の香酒造 花の香 桜花

特定名称不明 山田錦 生酒

精米歩合不明

alc.14℃

色合い・それなりに黄色味

香り・・ほぼなし
含み・・ぴりっと

味わい・グレフル感。甘味

余韻・・苦酸で切れる

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初日は梅花と同じ印象。
日が経つとダレる気がする。
梅花と同じ値段なので、買うなら梅花かな。