熊本 / 熊本県酒造研究所
3.45
レビュー数: 127
本郷河内屋🍶
2023年3月3日
熟成されている分、こってり濃くて「お燗でも飲みたいなぁ……」と思う。あっためたら、ぶわっと名前通りに香りが立つんだろうなぁ。
特定名称 特別純米
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2023年2月19日
先日は阿蘇山の近くに行ったので、 やっぱり風格のある9号香露を頂きましたよ。 時間があまりなかったので、こちらをチョイス。 飲み心地爽やかで美味しい! 一般的な価格の本醸造だったので、 正直ここまで美味しいとは思わなかったです。 ぶっしゃけを失礼します。 旅先で素敵な出逢いが、 あったばい!
特定名称 本醸造
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年2月11日
香露 純米吟醸 720ml 3,190円(税込) 昔ながらの上品な純米吟醸 memo SNSキャンペーン当選酒
2023年2月1日
製造年月2022.10 熊本県 熊本県酒造研究所 香露 純米大吟醸 酒米不明 火入れ 精米歩合45% alc.16℃ ※ぬる燗にて 色合い・うっすら黄色 香り・・ほぼ無し 含み・・まろやか 味わい・コク、ふくらみ 、優しい甘み 余韻・・苦味で切れる ******************************************************************** 全体的に落ち着いている印象。 とても優しい甘み。最後に苦味がちょっと。 冷酒だと苦味で出るので、燗酒推奨。
特定名称 純米大吟醸
2023年1月15日
香露本醸造1合 熊本酵母(きょうかい9号)誕生蔵の定番商品 精米歩合:掛米65%・麹米58% 日本酒度:±0 酸度 :1.2 アル度 :15% 以前純米吟グリーンの4合角瓶何度か飲んだことあった。 今回博多もつ鍋やまや 心斎橋筋店で本醸造お初❕ 馬刺し、もつ鍋(味噌味)とともに頂きました。 辛いのを食べてるのかして、甘さを感じました。 薄すぎずコクもあり後口すっきりでなかなかまいうー🤤 鍋物によく合う美味しい🍶でした。
2022年11月16日
初めての熊本🛩へ。これは美味しい〜。甘みも酸味もとってもいい感じ。生だけどお土産に買って帰ろう。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年11月14日
香露 濃醇 ひやおろし わお!これは濃厚旨口系。 近所の居酒屋で冷酒で頂いたけど、 これはラベル通り、冷やのほうがいいと思う。 ぬる燗も良さそうですね。 舞茸のチーズ焼きとともに。
特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2022年10月9日
香露(こうろ) 濃醇ひやおろし 純米酒 花冷え、常温、ぬる燗、燗冷ましで多種多様な味わい 香露で飲むならこれかも
本郷河内屋🍶ひやおろし🍁
2022年9月30日