香露 （こうろ）

香露 純米吟醸 熊本酵母仕込 720ml
もらい物です。辛口なイメージを想像してましたが、柔らかな吟醸香を感じる、クラシックな味わいでした。今風ではないですが、落ち着いて飲めるお酒でした！

香露　純米酒　涼酒
レビューを見返すと、3年前にも飲んでますね。
大人しい味わいですが、
少しだけフルーツの様な甘味も！

香露 くまもとの酒 佳撰

街中のイベントにて
このスペックなら焼酎でいいですな

【原材料名】米(国産米)・米麹(国産)・醸造アルコール・糖類/酸味料
【原料米】国産米
【精米歩合】72％・67％
【アルコール度数】15度
【日本酒度】-1.0
【酸度】1.4
【酵母】熊本酵母

香露 惑星9号 純米 type-A

県内にCWSの扱いがなく県外に

香露　惑星9号　純米　type-A
これは素晴らしい👍
9号酵母の魅力を最大限に活かしたのかね？🤔
凄く綺麗ながらもしっかりとした酸味！
キレ方というか、この辺も良いんだよなぁ😋

ビンは四角なので目を引きます。

ただうまいのかまずいのかわからないので
何と表現すれば良いのやら難しいです。

純米吟醸だから悪いわけではないですが
昔ながらの日本酒な感じ。

旨みもあるしサラッとしてるし
悪いわけではありませんが、わからない。

水が悪いのか
米が悪いのか
酵母が悪いのか
バランスが合わないのか
どこかを変えれば
抜群に良い日本酒になりそうです。

そういう意味では
いまいち刺さりにくい日本酒でした。

まずいわけではないし
嫌いなわけではないです。

表現がしにくいだけで
良いお酒だと思います。

流行りの華やかさはないし、
フルーティーでもない。

昔ながらの日本酒って感じですかね〜？

難しかったです。

本醸造でした

見た感じほど甘すぎず、美味しゅうござんした。
寿司に合わせるならもっとスッキリしたのが良いかも知れんけど、合わないわけではなく、美味しかったです✨

香露　純米　芽吹き　
精米65%　アルコール14% 熊本
やや華やかよりの上立香で色味はなく、すっきりとした口当たりで果実感ある甘さにフレッシュ感があり、酸味しっかりで爽快感ある後口、食中酒としていい感じで旨いです

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