鍋島 （なべしま）

鍋島 純米 ハーヴェストムーンひやおろし
ドライ&ジューシー的な感じでしょうか！甘ったるくなくていいですね！

今年の鍋島は！と思い、ハーベストムーン一升を購入。開栓初日の感想は後味苦く味わいは薄いけど、飲みやすさは有ります。

旨い

スッキリながら飲んだ後の余韻もいいっすね

鍋島 純米吟醸 五百万石 精米歩合50%です。これもフリーザーで-7度で保管していました。生酒らしく発泡感のあるキレのいい酒です。す〜っと喉に染み込んでいきます。2018.9.21自宅にて。

今や、ど定番じゃないかなぁ。
かばい好いと〜と。
合ってる？

鍋島　ハーベストムーン

秋のお酒、３銘柄目は鍋島。愛山を
使ってるらしいです。

以外とすっきり、さっぱり。
味が薄い訳ではなく。飲みやすくて
美味しい！

前の秋酒の２本が比較的しっかりどっしり
だったので、そんな感じをイメージしていると
驚く飲みやすさ。美味しいです！

期待ほど。
俺の味覚がおかしいのかな。

佐賀県 富久千代酒造さんの純米吟醸 雄町 三十六万石「 鍋島 」
ぱぁ〜っと車を走らせ金沢文庫の田島屋酒店にて雄町、山田錦購入してきました。

赤磐雄町100％ 精米50%
ずっと飲みたかったので、すんごい楽しみです。
ではいただきますε-(´∀｀; )
開栓！にんまり^_^この香りは、いいぞぉ〜微酸からの甘みのあるメロン香。酸味と吟醸香を合わすとパイナポー。
そして食事の邪魔をしないし、食事なしでもいけますね。
主張はするけど、スッと消えてゆく軽快さ！
たまらんですε-(´∀｀; )
鍋島ハマりそうで怖いですねぇ〜

久々に飲みました鍋島。

口開け2日経過しており、
香りがかなり落ち着き、甘さも隠れた印象。

どうしてもカプ系の後味の苦味が主張されて
酒のバランスとしては悪く感じます。
食中酒としてギリギリ許容範囲内といったところでした。

酸味と旨味が上手く混ざり合ってる。
口にすると酸味が一番にくるが、
その後メロン系の旨味になったと思ったら口の中の風味がスーッと去って行く感じがした。
後味は良好。 和食◎
お気に入り確定の鍋島