鍋島 （なべしま）

ピリッと発泡、甘いお米の香りが口の中に広がって幸せな気分に、、、その後苦味でスッとキレる。スイスイと飲めるお酒。開けた初日はちょい甘すぎるのかな？何日か後の味変に期待。

開封初日。但馬強力は龍力か燗酒系でしか見たことがないですね。微発泡でほのかな甘味があるのだが、全体的に味が薄い。山田錦と五百万石が旨かっただけに残念。

いつも行く酒屋ではタイミング良くないと買えない鍋島がコロナの影響から3種も置いてある異常事態。
宅飲みばかりなので買えるのは嬉しいけど複雑…
肝心の味はアタック甘味で後半苦味しっかりキレ良し。
フルーティな香りも良く、あー鍋島の味だなって感じ。
食中酒として美味しいです。

鍋島　純米吟醸　山田錦　生　パープルラベル
3729円

瑞々しく飲みやすい
甘い香りが鼻から抜ける
誤解されるかもしれないがラベルの色もあいまってブドウを飲んでいるような…
それでいてキレもいい
とにかく美味しいです

鍋島 純米吟醸 パープルラベル 生酒

ここの先輩より教えていただいた鍋島が先ほどが届きました。
1升瓶×2本を注文し、一つは新聞紙にくるみマイナス5℃へセットした冷蔵庫（レマコム君）へ。
もう一つは今私の喉を通過していますw

なんて言うんでしょうね～？人って色々気になったモノや好きなモノ、嫌いなモノやら何でもかんでもリストアップして順番をつけたがるじゃないですか？
例えば、好きな食べ物リストだとか、嫌いな仕事（作業）リスト、殺すリストとか。。。
私は最近好きな日本酒リストを自分の中で作ってるんですが、この鍋島、確実に上位にランクインしてきました。

開けた瞬間からフルーティーな香りが漂い、生酒らしいガス感も適度にあり、なにより飲みやすい！甘口なんだけど甘ったるい感じではなく料理にも（プリングルスにも）合いそう。一升瓶でもグイグイ飲んですぐなくなりそうだから二本買っといて良かったw

鍋島純米吟醸。オレンジ色の憎いやつ。近くの酒屋さんで偶然発見し購入、ほぼ正規のお値段と思われる(正規の値段はわかりませんが、通販よりかなりお安い(-_-))開けちゃいました。ワクワクどきどきで飲む。飲む。香り、お味は穏やかなメロン系。甘辛は、自分好み、雑味無く切れる。旨いゎ！さすが日本(酒)のナベちゃん(笑)明日からドカンと旨くなりそう。

鍋島　オレンジ　純米吟醸

初の鍋島。知識無かったけど九州の佐賀はどうやら日本酒が強い県なんだと思う。勝手に九州は焼酎だけだと思ってた。

メロンっぽい香りで甘さスッキリ。ちょっと苦味が後味に来るけどうまい。他の鍋島飲んで見たいけど高いなぁ。

《家飲み》

特別純米 green label
ほのかにフルーティで終始旨口の安定感、どんな料理にも寄り添う万能タイプ、際立った特徴は無いがバランス最強でなによりコスパもグッド

鍋島 特別純米酒
割りと近い酒店にて、税込み2970円(1800ml)で購入。
完熟前のメロンのような香り、すっきりした飲み口に心地よいガス感。
特純でありながら、純吟、純大と遜色ないレベルに感服。
評判倒れの銘柄もあるが、さすが鍋島という感じ！

鍋島 純米吟醸 五百万石