鍋島(なべしま) - ページ208 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鍋島のクチコミ・評価

たびすずめ
4.5

酒屋さんが独自でマイナス５度で氷温冷蔵したお酒だそう。

わくわく♪いただきます(^_^)

栓を開けると巨峰のようなフルーティーな香り。

口に含むとピーンと、甘み酸味が広がり綺麗にキレる。
綺麗なんだけど、
氷温熟成しただけあって丸くなった旨味が濃厚。

熱燗は甘旨味にキュンキュンに酸味が乗ってきて
気持ち良くてとても美味しかったです♪

氷温貯蔵　鍋島ニュームーン純米吟醸生原酒

秋はいいねー。

朝、
自転車乗るのに手ぶくろはめないと
冷たくて。

どんどん、深まっていく。

いろんな事が起こって
いろんな気持ちがあって

そして忘れていく

忘れられないもの
きっと　キラキラした

たからもの

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月27日
ふゎゎ

備忘録

2020,6,2
都内にて

2020年10月27日
ふゎゎ
4.0

備忘録

純米吟醸
生酒
山田錦

2020年10月27日
ふゎゎ
4.0

備忘録

純米吟醸
生酒
五百万石

2020年10月27日
ふゎゎ

備忘録

純米吟醸
雄町

2020年10月27日
ふゎゎ

備忘録

2019,8,25

2020年10月26日
ふゎゎ
4.0

備忘録

鍋島大吟醸
山田錦

2020年10月26日
career
3.5

鍋島クラシックの白菊バージョン。
開けた時は、酸味があり、やや硬くさっぱりめと感じたが、
２日目は、柔らかく旨味も広がる感じです。

特定名称純米吟醸

原料米しらきく

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年10月25日
Masaki Murata
4.5

鍋島　きたしずく　純米大吟醸　火入れ
微妙に炭酸感と酸味があり、ジューシー感先行で来る。
きたしずくで精米具合40%まで磨いているだけあって酒質は綺麗で、キレも感じた。
酒米の影響か、すっきりしたほのかな甘さで飲みやすい。
酒米が北海道のきたしずくだけあって、酒も北海道民に受けそうな造りに感じた。

特定名称純米大吟醸

原料米きたしずく

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月24日
麺魔
5.0

鍋島　純米吟醸　赤盤雄町
先月ぶりの雄町☆
もはや語るまい笑
美味い(^｡^)

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月23日