天吹(あまぶき) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

天吹のクチコミ・評価

Kuri
3.0

天吹ひまわり酵母酒こまち

ひまわり酵母に惹かれて飲んだ１本です
そういえば花酵母は宮寒梅の椿酵母以来に飲んだ気がします

生酛づくりのようなややクセ感のある味わいでした
口の中で鋭くも優しく広がる米の旨味があります
花の香りのような爽やかさが残っていく夏酒でした

特定名称純米吟醸

原料米酒こまち

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年10月2日
ドフラミンゴ
3.5

サケボンドメンバーとオフ会🍶 はなたれにて第3ラウンド🍶

2022年9月26日
Akihiro Nonaka
4.0

秋に恋する純米
ちょっと早いけどハロウィンラベル
チーズ的発酵感、あまさんから。スッキリ。

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年9月19日
たけ
4.0

溜まっているお酒のレビューを！
天吹　純米吟醸　雄町　いちご酵母
天吹いちご🍓　天吹では定番ですね。
天吹はバナナ酵母や花酵母もたくさんあるから、
面白いですね。
味わいは爽やかで、ややシャープ。
もちろん、ほんのりと苺の味はするけれど、
早熟な酸味の強い苺の味に感じます。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年8月30日
Porco Rosso
3.5

本日の三銘柄目LUCIFER Supra arida
超辛口
だが爽やか系の飲み易いつまみを選ばぬ酒
太刀魚の炙り焼きとともにいただきました

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年8月27日
G漢
3.5

備忘錄

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年8月27日
Zzz
4.5

天吹　純米　雄町ひやおろし
一升瓶2,860円
佐賀県の酒伊勢五本店
お盆明けでもうひやおろしって
思いながら買うてもうた。
花酵母はコスモス

特定名称純米

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2022年8月22日
str
3.0

備忘録として

天吹　特別純米　生酒

酸味強めでセメ臭も強めだけど甘さは控えめ。
不味くは無いけど、ちょい疲れるお酒。

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年8月14日
犬犬(ケンケン)
4.0

父親からの差し入れで頂きました！！
父はあまり日本酒は飲まないので私としてはありがたいですね😂
早速いってみましょー！！

香り:あまり強くはないですね🤔
ほんのりと甘い香りがしていい香りです！

味わい:意外とドライな味わいですね😳
最近甘い系ばかり飲んでいたせいか、かなり辛口に感じました！
しかしちゃんとお米も感じて美味しい！

総評:ものすごく好みかといえば少しテイストは違いますが、
美味しいですねぇ☺️
といった味わいですね。
美味しい料理と合わせたら最高ですね！

貴重なお酒を頂けて感謝です！
美味しかったです！
ご馳走さまでした！

特定名称大吟醸

原料米愛山

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年7月30日
ぺんたろ
4.0

日本酒の苦味、酸味が素晴らしくバランスがいい。
香りも良く、沢山飲める感じがいいです。
玄人好みだけど、初心者にもオススメ。

特定名称純米吟醸

原料米酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年7月22日