田中六五 （たなかろくじゅうご）

6513 美味しい！　アルコール13%と含め

2025 0326
☆☆☆☆☆

田中六五（たなかろくじゅうご）

生酒
糸島産 山田錦100%
精米歩合 65%
純米酒
アルコール14度

白糸酒造
福岡県 糸島市

ずっと気になってたこちらをようやく開栓！
バランスのいい食中酒でした
田中さん感が強めな印象♩
すこしコスパは悪いですが、いいお酒でした

田中六五　糸島産山田錦純米酒　なま

うすにごり　
綺麗な呑み口
甘味と旨味　酸味と苦味のバランスが良い。

キリッとした甘旨カプ系フルーティー
ガス感もそこそこ
薄っすら木の香り
バランスが素晴らしいです

生酒です
酒米は福岡糸島産山田錦65% アルコールは14%です
香りはバニラ　木香　柑橘のような感じです
味わいは最初に甘味がきて渋味が追いかけてきます
酸味は控えめで口当たりが軽快でさっぱりした
酒質です
ほんの少しの濁りがあります

備忘録として

田中六五　なま

純米の中では中々好みの味。

濃すぎない米の旨みと甘さ、酸味もあるけど、おりがらみ？のせいもあってかまったり感もあり、中々美味い！

田中六五 生酒　15度

旨みの強いお酒。
開栓から数週間経っても酒質が劣化しない。
最初はグレープフルーツっぽいが
旨みが来るほんのわずかな苦みが一瞬きて切れる。

田中仙禽

田中六五の黒いやつ。貴重とのことで宅飲みでいただきました。田中さんは、なんか捉えどころがないイメージです。食中酒だけどフルーティーさもあって、でもこれは今まで飲んだ田中さんで一番美味しかった気がします。