福岡 / 白糸酒造
4.17
レビュー数: 644
焼鳥たかはし
特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年11月11日
酒の七福神毘沙門天 日日リスペクト。 発泡感はなく、滑らかな味わい。 日日といえば、やや発泡感ある味わいだが、それはない。 綺麗な酒質で味わいは特に突出したものはない。 後半にやや米っぽい味わい。 日日ってこんなお酒だったかなと感じながら飲む。 日日も1年位飲んでいないので、そろそろ飲んでみないとなあ。
2025年11月5日
田中六五 言うまでもなく、銘酒として愛され続けている味。 香りはブドウやオレンジに近く、爽やかさがある。口に含むと程よい酸を感じてすっきりしたバランスの良い仕上がり。
2025年10月18日
田中六五純米酒糸島産山田錦 20251004
2025年10月5日
酒の七福神 寿老人 仙禽リスペクト。 亀の尾にごり火入れ。 ほのかな酸味、落ち着いた味わい。 確かに仙禽らしい味わい。 スポーツ飲料系の味わいという感じ。
2025年10月3日
ドライな甘旨フルーティー ガス感そこそこ 食中、単体どちらでもあり
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年9月27日
酒の七福神 大黒天 若波。 泡酒。 弱めのオレンジ風味。
2025年9月22日
酒の七福神 弁財天 東洋美人。 甘めだが、美味しい。 東洋美人自体そこまで飲むわけではないのですが、ニュアンス的には確かにこんな感じかなとは感じます。
田中六五 いい感じで酸味が効いてる旨い酒!
2025年9月20日
製造年月2025.09 福岡県 白糸酒造 6513 泡 特定名称不明 山田錦 活性うすにごり 精米歩合不明 alc.13℃ 色合い・うすにごり 香り・・イソ系の香り 含み・・しゅわっと 味わい・米の旨み、微かに苦味 余韻・・じんわり旨みが残る ******************************************************************** 低アルながら、しっかりと旨みを感じることができる。 しゅわしゅわしていて飲みやすい。
2025年9月14日